Ridder-bieren in nieuw harnas
actief op landelijke markt
DE RIDDER-
ambachtelijk bier
nobele komae
RIDDER BIER,
OMRINGT
MET ZORG,
PROEF T
MET AANDACHT.
UIT DE TAP OF
UIT DE FLES:
PUUR GENIETEN
VANVARIËTEITEN.
Een nieuwe uitmonstering, activiteiten op het gebied van
sponsoring en een volwaardige commerciële organisatie
zijn de moderne wapens waarmee Brouwerij De Ridder
strijdt om haar bieren ook buiten Limburg bekendheid te
geven.
Op 5 november was door Brou
werij De Ridder te Maastricht
een feestelijke bijeenkomst
georganiseerd. Alle circa driehonderd
afnemers en een groot aantal relaties
waren uitgenodigd om de onthulling
van de nieuwe Ridder-uitmonstering
bij te wonen. Een nieuwe uitmonste
ring die voortaan onder meer op de eti
ketten, bierviltjes, tapkranen, licht
bakken, vrachtwagens en briefpapier
te zien is. "Het was noodzakelijk dui
delijker de herkomst weer te geven van
ons bier en het ambachtelijke karakter
van de brouwerij te benadrukken. Het
was nog te weinig bekend waar het Rid
der bier vandaan kwam." Zo licht drs.
J. van Herpen, die met ingang van dit
jaar directeur is van De Ridder Brou
werij, de verandering in het uiterlijk
toe. Om die onbekendheid te verhel
pen, prijkt in het vervolg de brouwerij
op het etiket. Met daaronder de ver
melding van naam en vestigingsplaats
van de brouwerijHet nieuwe etiket is
ontworpen voor zowel het Ridder Pils,
het Ridder Maltezer (met 6,5 vol.
alcohol en een stamwortgehalte van
15,7 graden Plato) als het Ridder Don
ker bier. Hoewel iedere biersoort her
kenbaar is aan een eigen kleur etiket,
is het ontwerp van het etiket voor alle
drie gelijk. De ridder te paard lijkt op
het eerste gezicht hetzelfde als voor
heen. Nadere bestudering leert dat het
symbool meer vaart heeft gekregen,
wat dynamischer is geworden. In zijn
schild voert hij nu de ster als het stads
wapen van Maastricht, in plaats van de
letter R.
Nationale bekendheid
De aanpassing van de Ridder-uitingen
is een van de middelen waarmee direc
teur Van Herpen wil bereiken dat de
Ridder bieren meer landelijke bekend
heid krijgen. "Voor 1985 hebben we
een beleid vastgesteld dat De Ridder
meer buiten Limburg moet brengen.
Drie jaar geleden, toen Brouwerij De
Ridder door Heineken werd overgeno
men werd het bier ook wel buiten deze
provinciegrenzen verkocht. Vergele
ken met toen is er nu veel nadrukkelij
ker voor gekozen actief op de lande
lijke markt te opereren." De inspan
ningen hebben inmiddels al hun vruch
'■wdc
pusene«b,er
'De Ridder. Ambachtelijk bier van
nobele komaf.is de titel van de brochure
die ter gelegenheid van de nieuwe uitmon
stering speciaal is gemaakt om potentiële
klanten kennis te laten maken met De
Ridder.
Maastricht, 1857. Boven een
bron, die de aanvoer van
kristal helder water garandeert,
wordt Brouwerij dc Ridder gesticht
Brouwmeesters met liefde voor hun vak
en een sterke affiniteit met hun produkt
ontwikkelen hier het bijzondere brouw-
procédé, waar Ridder Bier zijn specifieke
karakter aan te danken heelt.
Maastricht, 1985. Brouwerij de
Ridder ts dc enige brouwerij die
Maastnchi nog rijk is. En tol op de dag
van vandaag is het
brouwgcheini
bewaard gebleven.
Nog steeds wordt dc dagelijkse
produktic omringd met dezelfde zorg en
dezelfde aandacht als vroeger.
Ridder Bier is gebleven wal licl al meer
dan 125 jaar is: een bijzonder bier met
een smaak die je bijblijft. Omring 't rr
zorg. Proeft met aandacht.
ten afgeworpen. Amsterdam telt zo'n
twaalf horecabedrijven die Ridder tap
pen, terwijl men ook in andere grote
steden als Den Haag en Rotterdam
Ridder-lichtbakken tegenkomt. Dat is
ook te danken aan het feit dat de brou
werij nu over een volwaardige commer
ciële organisatie beschikt.
De heer A. G. M. Moonen kwam in
mei als algemeen verkoopleider bij De
Ridder, terwijl een maand later de
heren H. Peskens en J. van Aubel de
commerciële gelederen kwamen ver
sterken. Evenals de heer Van Herpen
zijn ze afkomstig uit de horeca-organi-
satie van Heineken.
Eigen identiteit
Al behoort Brouwerij De Ridder sinds
drie jaar tot de Heineken-groep, de
genoemde activiteiten vinden niet
onder Heineken-vlag plaats. Maas
trichts enige brouwerij hecht aan haar
zelfstandigheid. Dat zelfstandige
karakter komt onder meer tot uiting op
beurzen of evenementen, waarbij De
Ridder met een eigen stand aanwezig
is.
Tijdens de aanstaande Horecava bij
voorbeeld zult u De Ridder niet op het
grote 'Heineken-pleiri aantreffen. Wel
met een eigen stand in de nabijheid van
andere Limburgse brouwers. Om naar
de afnemers toe de eigen indentiteit te
benadrukken, maakt De Ridder ook
geen gebruik van de Heineken service
organisatie als de Commercieel Techni
sche Dienst. Voor Maastricht en omge
ving heeft men zelf een monteur in
dienst, voor het westen van het land
roept men de diensten in van een
aparte service-organisatie.
Brouwerij dc Ridder brouwt voor
het grootste gedeelte Ridder Pilsener.
Een fris, pittig pils, dit wordt geken
merkt door een eigen hops maak en
gewaardeerd om zijn zachte karakter.
Daarnaast brouwt dc \u*/ i.
Ridder nog twee variëteiten. Ridder
Maltezer behoort met een
alcoholgehalte van tot
dc wat zwaardere bieren.
Ridder Donker is een
ondetgegist bier dat naast zijn
kenmerkende kleur een geheel
eigen smaak kent.