Er zit muziek in Heineken
I
Longdrink met B3 appelsap
valt m de prijzen
Leiden in de ban van de jazz
Van Monique Coebergh uit Schiedam kregen we deze
foto. Zij schrijft dat haar verbazing groot was, toen zij
deze Heineken gitaar aantrof in een stoffig winkel
straatje in Boston (de Verenigde Staten) vorig jaar
september. Het is wel duidelijk dat er muziek in
Heineken zit.
Met een flink aantal flesjes B3-appelsap in z'n koffer
reisde de heer R. Geurtz uit Nieuw-Venncp naar Ham
burg voor de finale van de I.C.C. (International Cock
tail Competition). Met een fraaie shaker -mengbeker
waarin cocktails bereid worden- behorende bij de derde
plaats keerde deze bartender van Le Bar in Hotel de
l'Europe uit Amsterdam voldaan weer huiswaarts.
Die derde plaats werd hem toegekend na loting, want in
het eindklassement behaalde hij net zoveel punten als
een Portugese deelnemer, waarmee zij beiden op de
tweede plaats eindigden. Het lot moest toen beslissen.
Geen geringe prestatie dus van de heer Geurtz als men
weet dat niet minder dan 90 deelnemers uit 28 verschil
lende landen deelnamen aan deze finalewedstrijd.
'Route one-O-one' is de naam van de longdrink waar
mee de heer Geurtz de Nederlandse eer in Hamburg
redde; twee andere Nederlandse deelnemers eindigden
in hun klasse respectievelijk op de 20-ste en 21-ste
plaats. Al vele jaren en met een hoop plezier mengt de
bartender allerlei drankjes tot kleurige en vooral sma
kelijke composities. "Een gezellige bezigheid die ik
iedereen kan aanbevelen. Wie er mee wil beginnen kan
ik adviseren een boekje te kopen waarin kant-en-klare
cocktailrecepten staan vermeld. Later kun je dan zelf
experimenteren", aldus de heer Geurtz die het idee
voor zijn winnende longdrink opdeed tijdens een reis
door Amerika. Daar volgde hij ondermeer de kustweg
Route 101 -die loopt van Canada naar Mexico- en nut
tigde onderweg appelsap met Amaretto, een zoete Ita
liaanse likeur op basis van abrikozen-pitten.
Het was een en al jazzmuziek wat de klok sloeg in Lei
den in de week van 13 tot en met 20 januariDe staats
secretaris van WVC, de heer Van der Reijden - een
geboren en getogen Leidenaar - mocht de opening van
de Leidse Jazz Week verrichten, en greep die gelegen
heid aan om plaats te nemen achter een drumstelVele
binnen- en buitenlandse artiesten van naam (Rosa
King, Chris Barber, Rita Reys, Woody Shaw en vele,
vele anderen) volgden later in zijn spoor en lieten het
talrijke publiek genieten van prima muziek in de
meest uiteenlopende stromingen van de jazz. Het
Leidse Waaggebouw en de Stadsgehoorzaal - waar het
klapstuk van de week plaatsvond met het Keytown
Jazz Festival - waren de voornaamste locaties waar op
meerdere podia werd opgetreden. Maar ook in de wat
kleinere gelegenheden in de Leidse binnenstad drong
het jazzfestijn door. Binnen en buiten waren tal van
reclame-uitingen van Heineken aangebracht, en in
zowel het Waaggebouw als de Stadsschouwburg waren
extra tapfaciliteiten geplaatst. Heineken was op die
wijze nadrukkelijk aanwezig bij dit jaarlijkse eve-
nement dat in jazz-kringen meer en meer aan
aanzien wint.
Eenmaal weer thuis experimenteerde hij verder op dat
gegeven en kwam uiteindelijk uit op de longdrink
Route one-O-one waarvan de samenstelling als volgt is:
35 cc Tequila mengen met 5 cc Cointreau. Een lange
citroenschil als een spiraal in een longdrinkglas aanbren
gen en ijsblokjes en het mengsel toevoegen. B3
appelsap d'r bij en 'op top' nogeens 20 cc Ama
retto di Saronne schenken. Proost!