Heineken laat u
uit uw eigen vaatje tappen
Bier is een veelgevraagde drank op een feestje thuis,
barbecue-avond of tuinfeest. Wie dan graag eens
thuistij dens een feestj eeen glas bier rechtstreeks uit de
tap wil drinken, krijgt nu die mogelijkheid met de
Heineken Thuistap.
De basiselementen van de Heineken Thuistap zijn:
lpMEp
Aan slijters wordt vaak de vraag
gesteld: "Is er ook bier in groot
verpakking en bestaan er tapin
stallaties voor thuis?" Die grootver
pakking was er wel, want er waren
brouwerijen die bier in een 4- of 5-liter
blik op de markt brachten. Heineken
zocht echter naar een andere oplos
sing. Dat was niet zo'n eenvoudige
zaak want de te ontwerpen installatie
moest aan veel voorwaarden voldoen.
Zo moesten de uitstekende kwaliteit
van het bier en goede koeling- en reini
gingsmogelijkheden gegarandeerd
kunnen worden, het systeem moest
handzaam zijn en het moest voor de
consument praktisch in het gebruik
zijn.
Testgebieden
Door de afdeling Marketing Bier werd
in samenwerking met de afdeling Ver
pakkingsontwikkeling van H.T.B. en
de leveranciers, de Heineken Thuistap
ontworpen. Een biertap, waarmee
prima smakende, goed gekoelde Hei
neken pilsjes uit een 10-liter vaatje
getapt kunnen worden. Hij is niet
moeilijk mee te nemen (qua gewicht
ongeveer gelijk aan een krat bier) en
thuis gemakkelijk neer te zetten. Een
stevige tafel van 60 x 40 cm is voldoen
de. En na eerst deze biertap ruim een
half jaar in een aantal proefgebieden
getest te hebben, zal Heineken nu
regionaal de Thuistap introduceren.
Het uittesten van de Thuistap
gebeurde op beperkte schaal bij 30 slij
terijen in de gebieden Alkmaar,
Amersfoort en Zwolle. Hier konden
de consumenten vanaf juni vorig jaar
een Thuistap huren. Om de reacties te
peilen werd tijdens deze proefperiode
een enquête gehouden onder zowel de
slijters als de huurders van een Thuis
tap. De uitkomsten hiervan waren
positief. Uit het onderzoek kwam bij
voorbeeld naar voren dat de Thuistap
bijzonder bleek aan te slaan bij de slij
ters die het woord 'service-verlening'
hoog in hun vaandel hebben staan. Zij
waren erg tevreden en vonden de
Thuistap bijvoorbeeld een prima aan
vulling op de party-service. Ook het
onderzoek onder de gebruikers van de
Thuistap laat een gunstig resultaat
zien. Ruim 80% was er zeker van in de
toekomst vaker een Heineken Thuis
tap te huren en 30% dacht er zelfs over
om tot aanschaf over te gaan, als dat
mogelijk is. Hun mening was eenslui
dend: een Thuistap is gezellig en sfeer-
scheppend, levert uitstekend bieren is
makkelijk in het gebruik. Aan alle
door Heineken beoogde voorwaarden
was dus voldaan.
Geleidelijke introductie
De introductie van de Thuistap zal
regionaal geschieden en start in Zuid
en Midden-Nederland. Voor dit
gebied is gekozen omdat gebleken is
dat hier de fustverkoop en de behoefte
aan zelftappen het hoogst is van ons
land. Allereerst ontvingen de zelfstan
dige slijters in de provincies Limburg,
Noord-Brabant, Zeeland, een deel
van Utrecht en Gelderland begin april
een informatiefolder waarin een ant
woordkaart was opgenomen. Na het
insturen hiervan werden zij bezocht
door de Heineken vertegenwoordiger
die hen uitgebreid inlichtte over de
mogelijkheden en voorwaarden van
de Thuistap. Inmiddels is medio deze
maand tot levering van het materiaal
overgegaan. Voorlopig ontvangen de
A. Bierpomp.
B. Bierpomp-arm.
C. Tapkraan.
D. Onderkant van de bierpomp.
E. Drukregelaar.
F. Koolzuurpatroonhouder met
koolzuurpatroon
G. 10 litervaatje.
H. Koelmantel.
I. Lekbak met lekblad.
J. Spoelslang.
K. Deksel.
Hierboven ziet u de onderdelen van de Thuistap. De isolerende koelmantel
zorgt er voor dat het vaatje (nadat het door de slijter minstens 24 uur is voor-
gekoeld) 10 tot 15 uur op een temperatuur van 6-8°C blijft, dè ideale drink-
temperatuur voor pils. Tevens geeft de koelmantel het geheel een goed aan
zicht.
Voor slijters die zelf niet over een koelkast beschikken, is er voor het koelen
van de vaatjes een koelkast beschikbaar. Bij de Thuistap hoort een koelring
(niet afgebeeld). Deze heeft een invriestijd van minimaal 8 uur in de diep
vriezer. Het gekoelde vaatje, geplaatst in de koelmantel en voorzien van
deze ring, blijft 25 a 30 uur op de gewenste drinktemperatuur van 6-8°C.
De voor dit systeem speciaal ontworpen bierpomp werkt onder koolzuur-
druk. Voor het leegtappen van een vaatje zijn twee koolzuurpatronen
nodig. Deze patronen en het 10-liter vaatje koopt de consument, de overige
Thuistap-accessoires huurt hij van de slijter. Als de slijter na de introductie
periode besluit tot aankoop van de Thuistaps, kan hij ze op zijn beurt ook
aan zijn klanten doorverkopen.
Bij de installatie ontvangt de huurder een duidelijke handleiding met tapin-
structies en tips voor glasbehandeling. Als hij die nauwkeurig volgt, kan hij
ervan verzekerd zijn dat hij uit de Thuistap circa 45 uitstekend smakende,
goed ogende Heineken pilsjes tapt.