- A
Vervolg van pag. 17
Een prachtige mozaiek boven het bedie
ningspaneel van het brouwhuis in Mas-
safra
Toekomstplannen
In Pedavena zal ook de bestaande
monolijn worden gerenoveerd. Aardig
detail voor de vroegere Mauritskade-
medewerkers: in Pedavena zal een vui
ler, die afkomstig is van de voormalige
Amstel Brouwerij in Amsterdam, wor
den geïnstalleerd. Deze heeft een
capaciteit van 60.000 flessen per uur.
Voor 1985 is uitbreiding en renovatie
van de brouwerij in Macomer gepland.
Deze omvatten de bouw van een
nieuwe combi/duplo-bottellijn,waarop
zowel mono- als retourflessen in
diverse inhoudsmaten kunnen worden
gedraaid.
Vanaf 1986 zal gefaseerd ook gewerkt
worden aan het renoveren van de
bestaande kelders, het brouwhuis en
de overige procesdiensten.
Cursussen
Om optimaal met de nieuwe machines
en installaties te kunnen werken, zijn
er voor het bedienings- en onderhouds
personeel diverse cursussen georgani
seerd, zowel in Italië zelf als bij H.T.B
Dank zij al deze technische verbeterin
gen zijn de vijf Dreher brouwerijen in
Italië nog beter in staat aan de toene
mende vraag van de consumenten naar
bier te voldoen
Vanuit het brouwhuis in Pedavena kijkt men uit op het aangrenzende park; ook de
parkbezoekers kunnen door de ramen de koperen ketels zien blinken.
Uitzicht op het terras met de Birreria (waar men ook eenvoudige maaltijden kan
verkrijgen) in het park te Pedavena. Op deze foto is goed te zien hoe landelijk de
brouwerij is gelegen.
20