Bier wint aan populariteit
Toen men aan het einde van de zeventi
ger jaren overging van het importeren
van Heineken bier naar het lokaal pro
duceren van Heineken in Pedavena en
Massafra, werd nog actiever gezocht
naar mogelijkheden om de marketing,
verkoop en distributie te verbeteren.
Bovendien is bij de brouwerijen de
capaciteit vergroot, omdat er in Itaüë
een toenemende vraag is naar bier. Dit
komt hoofdzakelijk omdat de Italianen
hun eetpatroon hebben aangepast aan
de 'snelle' maatschappij waarin wordt
geleefd. Zij geven steeds meer de voor
keur aan een 'quick-lunch': een snelle
en eenvoudige maaltijd tussen de mid
dag, waarbij naar hun mening bier
beter past dan de traditionele, zwaar
dere, wijn.
De voormalige toegangsweg tot de brouwerij in Popoli, met op de achtergrond
besneeuwde bergtoppen. Geheel links is nu het nieuwe serviceblok voor de proces
diensten gebouwd.