12/13
Personeelsblad
van
Heineken
2 Inhoud en colofon
3 Voorzitter van de Raad
van Bestuur A.H. Heineken
benoemd tot Ridder in het
Legioen van Eer;
Vogelvluchtcursus biedt in
korte tijd uitgebreide blik op
onderneming
4 Nieuw boek boordevol
bierinformatie
6 Nieuws uit de bedrijven
8 Dierproeven, een
10 Zin om lid te worden van
een (sport)club? Lees dan het
verenigingsnieuws
12 Vervolg bierproefpanels
14 Nieuwe Amstel
promotie: koop een krat en
haal een opener;
15 Nieuws uit het
buitenland
16 De vele verbouwingen
bij Heineken France
19 Eén uit 6-duizend:
20 Produktietechnisehe
opleidingen nieuw opgezet
22 Ideeënbus met verloting
kwartaalprijs
24 Jubileum en afscheid
25 Winnende kerst
kleurplaten
26 Kroniek
28 Hobby: G. Schutte kan
een boek schrijven over
voetbal
29 Proost
30 Vatvaria
HET LEZEN WAARD
Meten, controleren, testen, uitprobe
ren. In de brouwindustrie zijn er ver
fijnde technische hulpmiddelen om de
kwaliteit van het bier te bepalen. Maar
het menselijk oordeel wint het als het
aankomt op bepalen van smaak en
geur. Daarom is het bierproeven een
belangrijke bezigheid van een kleine
groep experts. Het vaststellen van
kwaliteit, het zoeken naar 'defecten'
of: de noodzaak van een brouwer.
Zie pag. 8/9 en
met:
Oud-medewerkers
Amsterdam en Den Bosch
bijeen;
Heineken affiche kreeg eerste
prijs;
Nieuwe flessenspoelmachine
in Bunnik;
Voorzitter C.B.K. afgetreden
'onbekende' kwaliteits
controle
Amstel mono nu in six-pack
mw. W.M.A.M. van Diemen
uit Zoeterwoude
35e jaargang nr. 2
Maart 1984
Verschijnt 10 x per jaar
Redactie-adres:
Postbus 530,
2380 BD Zoeterwoude
Tel.: 071-814870/
814288
Bij de voorpagina:
Liefde voor bier was een
van de aanleidingen om een
boek over het veelgeprezen
gerstenat te maken. Prach
tige illustraties, als deze,
sieren het boek. (Zie
pagina's 4/5)
Redactie:
Eric Bouwmeester
hoofdredacteur)
Yvonne van Stek-Sanders
Anneke van de Wijngaart
Bij de achterpagina:
De vorige Vers van 't Vat
had een actuele foto van
mouterij Albert in Ruis
broek op de voorpagina. In
dit nummer een plaat van
de mouterij in Wijnegem
uit de dertiger jaren. Ook
toen al meerden schepen
aan de kade af om gerst te
lossen.
Redactiecommissie:
Mr. J.Th. Kappelle
Mr. R.A.B. Combée
R.G.H. Elfrink
G. Kuhlman
P. de Lange
Drs. J.L. van Oordt
Drs. P.F. Regnault
Ir. J.B.R. Schwietert
Correspondenten
Amsterdam:
T.T. Baars
Apeldoorn:
M.D. Eshuis
Bunnik:
J.N.A. Groenendijk
's-Hertogenbosch:
C. Timmers
Leeuwarden:
T. Zwaagstra
Rotterdam:
A.H. Pols
Zoetermeer:
F.G.A.M. Roolaart
Zoeterwoude:
J.A. Schiphorst
Overname van de gehele
of gedeeltelijke inhoud van
dit blad is slechts
toegestaan na verkregen
toestemming van de
concernstafdienst
Public Relations,
Postbus 28,
1000 AA Amsterdam,
tel. 020-702257.
Kopij en foto's voor
Vers van 't Vat
4/84 dienen uiterlijk
23 maart en voor
5/84 27 april a.s. bij de
redactie aanwezig te zijn.