Uitleg door de rondleider
over de dia, die een overzicht
van de bottelarij toont
Kleurige platen in de hal
voor toeristen aan de Stad
houderskade
aangetast. Zo'n dertig foto's
zullen de bezoeker in de
toekomst een indruk geven
van het proces tussen
grondstof en consumptie
thuis of in de horeca.
Internationaal herkenbaar
Zeven diaboxen met gepo-
lyfineerde dia's zijn even
eens in de hal van de brou
werij aan de Stadhouders
kade geplaatst. Met deze
dia's is de hal, waarin
dagelijks 170 (en 's zomers
zelfs 340) buitenlandse
toeristen even verblijven,
voordat zij worden rondge
leid in de Amsterdamse
brouwerijgezelliger ge
maakt. Er is gekozen voor
een doorsnede van een
brouwzaal, twee produktfo-
to's, twee sfeerplaatjes uit
een horecasituatie, een foto
van bieraflevering in de
V.S. (tussen wolkenkrab
bers) en bieraflevering in
Venetië.
Ongetwijfeld zullen alle
beelden zeer herkenbaar
zijn voor de ruim 50.000
toeristen die jaarlijks deze
hal binnenkomen.
wordt het gehele proces,
dat moeilijk vanaf de
loopbrug waarneembaar is,
duidelijk gemaakt door
middel van de dia's.
Tot slot zijn in het kelder
dienstgebouw panelen
aangebracht waarop sche
matisch in beeld wordt
gebracht wat er gebeurt
vanaf de wortkoeling tot en
met de kiezelgoerfilters.
Ook bij het geven van deze
uitleg wordt de rondleider
geholpen door een geluids
installatie.
De vestigingen in Den
Bosch en Amsterdam zullen
te zijner tijd eveneens
worden voorzien van soort
gelijke audiovisuele hulp
middelen. Ook op die
vestigingen moet van
afdeling tot afdeling worden
bekeken met welke hulp
middelen de rondleiding
kan worden geoptimali
seerd, eventueel afhankelijk
van de ervaring die met de
installaties in Zoeterwoude
wordt opgedaan.
Bierig
Inmiddels heeft men in
Amsterdam en Den Bosch
wel al enige hulpmiddelen
in gebruik genomen om
warmer en 'bieriger' op de
bezoekers over te komen.
Daartoe is bijvoorbeeld de
loopbrug tussen produktie
en kantoor in Den Bosch
aangekleed met negen
diaboxen. In elke box is een
sterk vergrote dia zichtbaar
van een van onze produkten
of een sfeerplaatje. Doordat
de dia's gepolyfineerd (van
een soort plastic bescherm-
hoes voorzien) zijn, zijn zij
zeer licht- en krasbestendig,
terwijl het ontbreken van
een glazen ruit voor de dia
onnodige schitteringen
voorkomt. Tevens zijn
negen gepolyfineerde
fotocollages in de maak
voor de verlichte foto-vitri
nes, die al jarenlang op 'Het
Marktplein' in de produktie-
afdeling hangen. Normale
foto's worden namelijk na
enige tijd door het vocht
9