van de kwaliteit van het
condenswater, zodat dat
laatste niet onnodig naar
het riool wordt gestuurd.
Door de brouwstop in het
weekend ging in het verle
den heet water, komend
van de wortkoeler, verloren
omdat de heet-waterbuffer
onvoldoende groot was en
dus overliep. Deze buffer is
nu vergroot zodat in het
weekend vanwege de
brouwstop nog nauwelijks
heet water verloren gaat.
Nog in behandeling is een
project om de ruimtever
warming van het centrale
magazijn te verbeteren
door de warme opgestegen
lucht onder het hoog-gele-
gen plafond weer omlaag
te dwingen. Gevolg:
minder warmte nodig. Zo
is er ook een project in
voorbereiding om het
verwarmings- en ventilatie
systeem in de bottelarijge
bouwen aan te passen.
Het elektriciteitsverbruik
wil men verder terugbren
gen door het aanpassen
van het vermogen van de
aandrijvende motoren voor
pompen en andere werk
tuigen èn door het installe
ren van kleinere pompen
die gebruikt worden in
periodes van kleine afna
me, zoals in het weekend.
Verder het regelen van de
bcluchters van de afvalwa
terzuiveringsinstallatie op
zuurstofgehalte. Hierdoor
draaien de bcluchters
alleen als het nodig is.
Den Bosch
Hier is de situatie weer
heel anders dan in Zoeter-
woude of Amsterdam: een
bedrijfsoutillage bestaande
uit oudere en nieuwe
apparatuur evenals de
gebouwen waar de appara
tuur in staat. Via de ener
giecommissie aldaar zijn
onder andere de volgende
projecten reeds uitgevoerd
of nog in behandeling:
- het installeren van rook-
gaskoelers op de
stoomketels
- het terugwinnen van
warmte uit het ketelspui-
water en uit de damp-
stoom van het condens
water uit de ziederijketels.
Daarmee wordt het
ketelvoedingwater opge
warmd.
- het terugwinnen van de
warmte uit het spoelwater
van de fustencolonnes
voor hergebruik
- verbetering van de ruim
teverwarming van het bot
telarijgebouw
- verbetering van de interne
warmteterugwinning van
de pasteur van colonne
X. Dit is een proefproject
dat bij slagen van het
gestelde doel een aanzien
lijke warmte- en waterbe
sparing kan geven en
mogelijk toepasbaar is
voor het gehele concern.
Evenals in de andere
brouwerijen wordt ook
hier het verspillen van
energie tegengegaan door
een reeks van kleine
maatregelen zoals inscha
kelen van kleinere pompen
gedurende het weekend.
Vermeldenswaard is nog
dat bij de bedrijfsonder-
zoeken die worden gehou
den om te kunnen vaststel
len welke energiebespa
ringsprojecten moeten
worden uitgevoerd, veelal
gebruik wordt gemaakt van
studies die H.T.S.-
leerlingen in hun praktische
jaar, of als afstudeeronder
werp, verrichten. Op deze
wijze krijgen deze aanko
mende technici een uitste
kende gelegenheid kennis
te nemen van de werking
van het bedrijf en zijn
energiegebondenheid.
Wat zijn nu de resultaten
van deze maatregelen in
combinatie met die welke
reeds waren genomen om
tot een verdere rationalisa
tie van de bierproduktie te
komen?
Als we naar onze drie
brouwerijen in Nederland
kijken, krijgen wij het
volgende plaatje:
een neiging is tot hoger
elektriciteitsverbruik door
toepassing van de warmte-
besparende maatregelen.
Hiervoor is namelijk veelal
kracht nodig. Het effect
van de stroombesparende
maatregelen wordt dus wat
realiseren van gemiddeld
7% per jaar. En er kan nog
meer gebeuren, mede met
uw hulp, want energiebe
sparend denken en bewust
daarnaar handelen helpt
echt.
Gasverbruik
m Vhl verpakt bier
Elektriciteitsverbruik
kWh/hl verpakt bier
1979
6,52
11,1
1980
6,31
11,4
1981
5,77
11,7
le helft '82
5,37
10,8
Per eenheid van produkt is
het aardgasverbruik in die
periode gestaag gedaald en
ligt nu op een niveau dat
20% lager is dan voorheen.
Het elektriciteitsverbruik
schommelt wat heen en
weer maar heeft tot nu toe
geen duidelijke neiging tot
dalen. Dit laatste kan voor
een deel zeker toegeschre
ven worden aan het feit dat
ondanks besparingen in de
elektriciteitssfeer, er ook
gedrukt. Wij zien dit ook
gebeuren bij andere indu
strieën, maar het blijkt dat
bij doorgaan van toepassing
van energiebesparende
maatregelen uiteindelijk
toch ook een besparing van
het elektriciteitsverbruik
optreedt.
Al met al kunnen we
zeggen dat de bierbrouwe
rijen tot nu toe een vermin
dering van het aardgasver
bruik hebben kunnen
Een volgende keer zullen
wij het hebben over de
energiebesparende activi
teiten bij onze andere
Heineken bedrijven in
Nederland en niet te
vergeten ook de kantoren
en de drankenhandels.
7