ken in Nederland. De achterliggende
gedachte daarbij is. dat energie bespa
ren köstenbesparen is. En dat kos
tenbesparing een noodzaak is hoeft
nauwelijks verder betoog.
Nu de commissie een aantal voorbe
reidingsmaanden achter de rug heeft,
en een groot aantal activiteiten op sta
pel staat, sprak de redactie met drs. G.
van Schaik, lid van de raad van be
stuur en president directeur van Hei-
neken Nederlands Beheer B.V. Over
wat er al is gedaan, wat er nog moet
gebeuren, over energie en kosten,
over de toekomst: over de rol van
energiebesparing bij de continuïteit
van de onderneming.
Wat is er sinds de oliecrisis bij
Heineken gebeurd?
"Destijds waren de energieprijzen als
onderdeel van het eindprodukt nog
niet belangrijk. Sinds de oliecrisis is
de verkrijgbaarheid van energie geen
vanzelfsprekendheid meer èn de prij
zen zijn dusdanig gestegen dat ze een
effect hebben op de kostprijs van het
eindprodukt". Naar aanleiding van
deze ontwikkeling is er de afgelopen
jaren een aantal maatregelen geno
men. In de loop van 1982 zal een aan
tal hiervan effectief worden. Maar in
Den Bosch en bij Vrumona bijvoor
beeld zijn al heel concrete besparin
gen bereikt: gerichte investeringen
hebben daar een besparing van onge
veer 1 miljoen kubieke meter gas per
jaar bewerkstelligd. En zo is er ook in
de andere bedrijven al het een en
ander gedaan aan de verbetering van
de energie huishouding. Daarnaast
wordt in de proefbrouwerij in Zoeter-
woude uitvoerig onderzoek gedaan
naar het hergebruik van afvalwarmte"
Er schijnt ook sprake te zijn van de in
stallatie van een warmte-krachtin-
stallatie in Zoeterwoude?
"Ja, dat klopt. In principe hebben we
besloten zo'n installatie te bouwen.
Daarmee kunnen we in de toekomst
onze eigen energievoorziening in
Zoeterwoude ter hand nemen. Met
een dergelijke installatie kan zeer ef
ficiënt electriciteit worden opgewekt.
Voor grote afnemers van energie
wordt daarom de bouw van zulke in
stallaties bevorderd. Overigens is het
wel zo dat wij het plan van de warmte
krachtinstallatie ieder jaar toetsen. Er
is begonnen met de voorbereiding,
maar wij zullen ons blijven oriënte
ren, de ontwikkelingen op dit terrein
gaan snel.
U zei het al, Heineken is een grote
energie-afnemer. Kunt u aangeven
hoe belangrijk energie voor onze on
derneming is?
"Heineken is inderdaad een relatief
grote energie-afnemer. Dat brengt het
type produktie-proces, vooral bij
Vers van 't Vat zal de komen
de maanden regelmatig aan
dacht besteden aan de ener
gie-problematiek. De activi
teiten van de Energie-com
missie zullen aangekondigd
en gevolgd worden. Waar
mogelijk zullen we u ook op
de hoogte houden van bereik
te resultaten in de energiebe
sparingssfeer. Een van de on
derdelen betreft de Ideeën
bus. Er zal in 1982 een speci
ale actie worden gestart voor
energiebesparings-ideeën.
Posters en stickers begeleiden
de activiteiten. Daarop zult u
steeds het olifantje tegen ko
men, het nationale symbool
voor de energiebesparing, dat
nu ook door Heineken gea
dopteerd is. Als vast thema
voor het besparingsprogram
ma koos de commissie voor
de slogan „ENERGIE
BESPAREN IS AAN DE
TOEKOMST DENKEN".
bierbrouwen, met zich mee. En om
dat wij zoveel gas afnemen, ligt het
voor de hand dat bij stijgende prijzen
de invloed sterk voelbaar wordt. De
laatste vijf jaar is die invloed in de
kostprijs van bier meer dan verdub
beld". "De overheid heeft over het
algemeen de neiging om kostenstij
gingen door te berekenen aan de con
sument. De overheid beheert de ener
gie en gebruikt de stijgende prijzen
om gaten in haar begroting te dichten.
Een fabrikant kan diezelfde politiek
niet toepassen: naarmate een artikel
sterker in de markt ligt kan men welis
waar kostenstijgingen langer verwer
ken in de prijs, maar als een klanten
kring over minder koopkracht be
schikt kan je die niet steeds maar weer
confronteren met stijgende prijzen.
Want als het produkt te duur wordt
gaat men naar alternatieven zoeken en
op die manier prijs je jezelf uit de
markt". "Daarnaast moeten we niet
uit het oog verliezen dat de kostprijs
van ons eindprodukt ook bepaald
wordt door energie-intensieve grond
stoffen zoals bijvoorbeeld flessen.
Via de inkoop van die grondstoffen
krijgen we dus ook nog een keer die
kostenstijging gepresenteerd".
Wat is Heineken bereid te doen om de
stijgende energie-kosten het hoofd te
bieden?
"Kijk, ons bedrijf is in de gelukkige
omstandigheid om te kunnen investe
ren Maar nu de groei ten opzichte van
het verleden wat minder is, moeten de
geldmiddelen nog kritischer en zuini
ger aangewend worden. In z'n alge
meenheid zijn wij bereid verantwoor
de financiële offers te brengen om het
energieverbruik te beperken. Zoëven
noemde ik al de verschillende maatre
gelen die al genomen zijn, waaronder
die in Den Bosch. Op basis van dit
soort direct realiseerbare maatregelen
is nu zo'n 10% te besparen". "Wij
zijn ons bewust van het feit dat het op
lossen van het energieprobleem alles
5