NIEUW
MOUTSILO-
GEBOUW BIJ
BROUWERIJ
TE LAGOS
De foto geeft een idee van het beschreven moutsilogebouw in Lagos.
Onlangs is op het terrein van de brou
werij te Lagos (Nigeria) een moutsilo
gebouw in gebruik genomen. Op de
brouwerijen in Aba en Kaduna zijn der
gelijke silogebouwen al eerder in be
drijf gesteld. Evenals in Aba en Kaduna
werd het moutsilogebouw in Lagos on
derverantwoordelijkheid van H.T.B. ge
bouwd.
Het aanvoeren van de mout
Voor het in gebruik nemen van het silo
gebouw in Lagos, werd de mout in zak
ken aangevoerd en opgeslagen in een
moutpakhuis. De mout werd dan door
middel van twee pneumatische trans
port installaties naar het brouwhuis ge
blazen. Voorlopig wordt in Lagos de
mout nog in zakken aangevoerd, die in
een stortput onder een overkapping
geleegd worden. De bedoeling is dat in
een later stadium de mout in bulk wordt
aangeleverd en gestort wordt in ge
noemde storttrechter. Vandaar wordt
de mout via liften, na gereinigd en ge
wogen te zijn, met horizontale ketting
transporteurs die zich boven het silo-
dek bevinden, in silo-cellen gestort die
elk circa 250 ton mout kunnen bevatten.
Er zijn twaalf cellen van 250 ton aan
wezig voor directe mout ontvangst.
Verschillende moutsoorten
Aangezien er meerdere soorten mout
worden aangevoerd moet de mout wor
den versneden om een constante en
vastgestelde samenstelling van demout
voor de ziederij te verkrijgen. Hiertoe
worden de te versnijden moutsoorten
via ketting-transporteurs en liften naar
vier versnijdsilo's getransporteerd.
Vanuit elk van deze silo's wordt een in
te stellen hoeveelheid mout afgetapt.
Zo komen de verschillende moutsoor
ten in een onder deze silo's liggende
ketting-transporteur. Deze transpor
teert de versneden mout naar twee dag-
bunkers a 40 ton.
Van deze twee dagsilo's wordt de mout
door middel van pneumatische trans
port-installaties naar het brouwhuis ge
blazen. Voordat dit gebeurt, wordt de
mout nog ontstoft. De totale opslag
capaciteit met inbegrip van versnijd
silo's en dagbunkers bedraagt 4000
ton.
Kumasi Brewery Ltd. - Ghana
Na het in Nederland doorgebrachte verlof is de heer A.N. Ninck Blok
op 29 oktober teruggekeerd naar Kumasi.
Nigerian Breweries Ltd. - Nigeria
Op 2 november is de heer F.G.R. Lefebvre vertrokken naar Kaduna
waar hij werkzaam is als brewery manager.
De heer H. Timmer is op 13 oktober voor verlof in Nederland aange
komen.
Brasseries du Logone S.A. - Tsjaad
Op 7 november is de heer C.P. Westra uit N 'Djamena vertrokken.
Bralima S.A.R.L. - Zaïre
De heer Ch. Bussmann is op 16 oktober voor verlof in Europa aan
gekomen.
Op 22 oktober is de heer H.J.M. van Os met verlof uit Bukavu ver
trokken.
De heer H.J. Rutgers is op 4 november uit Mbandaka vertrokken.
Malayan Breweries Pte. Ltd. - Singapore
De heer R.A. van Dortmond is op 1 november naar Singapore ver
trokken, waar hij is aangesteld als brewery manager.
Jordan Brewery Company Ltd. - Jordanië
De heer H. van Schaik die op 5 september met verlof is gegaan, is op
10 oktober teruggereisd naar Amman.
Antilliaanse Brouwerij N.V. - Curacao
Op 1 november is de heer L. Mengoli uit Port-of-Spain vertrokken
naar Willemstad waar hij is aangesteld als brewery manager.
21