Amsterdam kreeg nieuwe ontvangstruimte
Sinds kort heeft Amsterdam er een nieuwe
ontvangstruimte bij: Op 30 mei jl. werd op de
brouwerij aan de Van der Helststraat de Kui
perij geopend. De naam geeft al aan waar de
nieuwe ruimte vroeger voor gebruikt werd.
Toen het bier nog in houten fusten verpakt
werd, werden de vaten in de kuiperij vervaar
digd en gerepareerd. Om nog iets van die oude
sfeer in de ruimte te vangen, heeft men oud
kuipersgereedschap aan de wanden opge
hangen.
De Kuiperij
Behalve de ontvangstruimte, bestaat de
Kuiperij uit een hal, een garderobe, toi
letten en een keukentje. Het meubilair
komt uit de Gijsbreghtkelder van de
brouwerij aan de Mauritskade.
De totstandkoming van de Kuiperij
Nadat het plan voor een nieuwe zaal
goedgekeurd was en men de ruimte had
aangewezen, maakte architect de heer
J. Wolkers van het Heineken Bouwbu
reau verschillende ontwerpen. Eind fe
bruari 1979 was alles op tekening gereed
en begon men met de bouw. Er moest
hard gewerkt worden om alles op tijd (op
18 mei zou de oplevering plaats hebben)
klaar te krijgen. In zijn openingswoord
sprak projectleider de heer Meijer ook
namens de heer Wolkers zijn dank uit
aan de mensen die zich hiervoor ingezet
hadden. Met name noemde hij aanne
mersmaatschappij Bato Jansen, verte-
Oude kuipersgereedschappen halen de sfeer
van vroeger terug.
Sfeervol
De inrichting is bijzonder sfeervol. Het
verlaagde balkenplafond werkt geluid
dempend. De vensters, die nog uit de tijd
stammen dat de ruimte als „echte" kui
perij gebruikt werd, heeft men geaccen
tueerd door een speciale verlichting aan
te brengen, die het daar bevestigde ou
de kuipersgereedschap goed doet uit
komen. Achter de bar staat een slijterij-
kast uit de vorige eeuw, die de produkten
van het concern tentoonstelt. De houten
betimmering en de plavuizen op de
grond maken het tot een smaakvol ge
heel.
Dat de kuiperij al lang niet meer als zo
danig gebruikt werd, betekent niet dat de
ruimte leegstond. Een deel van de af
deling reclame-service had er een on
derdak gevonden, zo vertelde project
leider de heer A. Meijer in zijn openings
toespraak. Het leverde aanvankelijk wel
enige strubbelingen op, toen bekend
werd dat de afdeling plaats moest maken
voor een nieuwe ontvangstruimte. Maar
gelukkig werd in onderling overleg een
uitstekende oplossing gevonden en nu
zetelt dat gedeelte van de afdeling re
clame-service elders op het terrein,
eveneens in een geheel verbouwde
ruimte.
De stand van zaken op 15 maart 1979. Eigenlijk zijn alleen de ramen al herkenbaar.
8
