kocht worden. De concurrentie vindt
dan ook plaats in de zogenoemde free
outlets. Dit zijn niet aan een brouwerij
toebehorende verkooppunten.
De counter mounting, zoals die voor Heine-
ken in de Britse pubs gebruikt wordt.
Counter mountings
De biermerken in de verschillende hore
cabedrijven zijn in Groot Brittannië te
herkennen aan de counter mountings op
de bar. Het zijn een soort kleine licht-
bakjes, met het merk en het bijbehoren
de symbool, waarachter de bierpomp
zich bevindt. Naar Engelse maatstaven
hoort het bier daar op een temperatuur
geserveerd te worden van 12 a 13°C,
maar ook de Engelsen gaan er meer en
meer toe over het bier, evenals bij ons,
gekoeld te drinken. Dat wil zeggen op
een temperatuur van 8°C.
Thuisverbruik
Het thuisverbruik van bier is in vergelij
king met Nederland gering; bier wordt
meestal in de pub gedronken. Neemt
men bier mee naar huis, dan wordt het in
veel gevallen eveneens in de pub ge-
Sinds kort is er nu ook Pale Ale in de eenma
lige verpakking.
kocht. Toch ziet men Heineken Lager
steeds meer in de winkels, waar het
verkocht wordt in 28 cl blik. Nog dit jaar
verschijnt Heineken Lager in een 4 pint
blik (ruim 2Vï liter), de zogenoemde party
can.
Merkbekendheid
Heineken heeft in Groot Brittannië een
merkbekendheid van over de 90 pro
cent. Dit is vooral te danken aan de ui
terst humoristische reclamecampagne.
Thema: Heineken refreshes the parts
other beers cannot reach. Een voor
beeld hiervan is de Concorde, met een
zielig naar beneden hangende neus, die
nadat hij volgetankt is met Heineken
bier, deze weer fier de lucht in steekt.
Bierbeleving
Heineken is 10 jaar geleden begonnen
met de introductie van Engels bier op de
Nederlandse markt. Momenteel zijn
Whitbread Pale Ale en Tankard de be
langrijkste produkten. Nederland is een
echt pils-land. Daarom is het moeilijk de
Samiesbury Brewery, een van de drie brou
werijen in Engeland waar Heineken Lager
gebrouwen wordt.
vens kent ons land een aantal specifieke
Engelse pubs, die Whitbread Tankard
(dus Ale op fust) voeren.
WHITBREAD
De Red Lion in Avebury, voorbeeld van een typisch Engelse pub.
appreciatie van de consument voor an
dere soorten bier te vergroten. Toch is
dat niet altijd zo geweest. Tenslotte be
staat pilsener nog maar een goede hon
derd jaar. Vroeger zijn er tal van brou
wers geweest die een grote populariteit
genoten met hun plaatselijke type bier.
Maar vreemd genoeg heeft er met het
stijgen van de welvaart een verschraling
van het bierassortiment plaatsgevon
den. Als we kijken naar ons buurland
België, zien we dat daar een heel andere
bierbeleving bestaat. Daar kent men een
groot aantal verschillende bieren. Zo is
er een grote markt voor de Ales. Dat was
voor Whitbread aanleiding om in Brussel
een brouwerij neer te zetten. Maar toch
zijn er in Nederland ook mensen die wel
eens wat anders willen. Steeds meer
cafés gaan er toe over verschillende
soorten bier in het assortiment op te ne
men. In deze horecabedrijven zijn Whit
bread Pale Ale, Tankard en Brewmaster
natuurlijk uitstekend op hun plaats. Te-
Eenmalige verpakking
Tot voor kort werden de Engelse bieren
van Whitbread uitsluitend via de horeca
verkocht. Maar met de introductie van
Whitbread Pale Ale in six pack eenmalige
verpakking (medio april) wordt dit bier
ook via de thuisverbruik-kanalen aange
boden. Vanaf oktober zullen alle Neder
landse slijters met belangstelling voor de
buitenlandse bieren door de vertegen
woordigers bezocht worden. De advies
prijs voor de consument van Whitbread
Pale Ale ligt op ƒ7,44 per six pack.
Whitbread, not for everybody
De verkoop van de bieren van Whitbread
wordt ondersteund met een advertentie
campagne in de vakbladen, met als the
ma; Whitbread, not for everybody. (Zie
de afbeelding op pagina 30.) Verder is
Whitbread op een aantal grote evene
menten aanwezig, waaronder Jumping
Amsterdam, de Vierdaagse van Nijme
gen en de Vakantiebeurs in Utrecht.
31
