I
iw i
1 Q
CS
i. J
RKJH
r i
7 ï-
Dat was toch wel even iets toen wij
het mooie nieuwe Heineken etiket in
Vers van 't Vat zagen afgebeeld
zonder de naam Rotterdam.
Natuurlijk, we wisten het al jaren: de
Rotterdamse brouwerij was aan slui
ting toe, een eeuw nadat er het eerste
Heineken bier werd gebrouwen.
We hadden eerlijk gezegd de nieuwe
etiketten al in de handel gezien. We
hadden ook - in onze gedachten - de
laatste brouwer in Rotterdam op
31 december 1974 het licht zien uit
draaien, de deur zien sluiten, de sleu
tel zien omdraaien en overhandigen
aan de directeur informatieverwer
king.
We wisten het, maar we beseften het
pas goed, toen het zo duidelijk stond
afgebeeld.
Velen moesten het 'even verwerken',
toen destijds bericht werd, dat de Rot
terdamse brouwerij zou worden over
geplaatst naar Zoeterwoude. Honderd
jaar nadat de eerste bouw in 1874 voor
minder dan 750.000 toenmalige gul
dens was voltooid. Een bedrag overi
gens dat bitter tegenviel, omdat de
begroting met bijna 25% werd over
schreden.
Al viel het sluitingsbericht Rotterdam
niet licht, de achtergrond was heel
wat prettiger dan de geruchten over
mogelijke sluiting van een brouwerij
tegen het eind van de jaren veertig.
Toen immers dreigende sluiting van
wege een dieptepunt in de biercon
sumptie; nu overplaatsing vanwege
dringend noodzakelijke uitbreiding
door de grote vraag naar Heineken
bier.
Rotterdammers gaan door voor wer
kers, ook onder bijzondere omstandig
heden. Daarom zal er wel geen feest
zijn geweest ter gelegenheid van het
eerste brouwsel in 1874 zo min als het
laatste brouwsel van 1974 bijzondere
aandacht kreeg. Geen tijd voor zulke
dingen; the show must go on.
En de show is natuurlijk zonder meer
flonkerender in Zoeterwoude dan in
de oude Rotterdamse brouwerij. Die
goeie oude Rotterdamse brouwerij.
Waar Dr Elion met de befaamde Hei
neken gist historie schreef en in zijn
laboratorium de grondslag legde voor
de latere proefziederij. Waar Hoette
(een legendarische naam in Rotter
dam) en later Emmens, een man om
nooit te vergeten, de scepter zwaai
den; en weer later hun opvolgers, die
mede Zoeterwoude ter wereld hielpen.
Waar ondergetekende in 1943 met
tientallen andere Heineken mensen
zat ondergedoken tijdens de novern-
berrazia's, onder bescherming van de
ongeschreven koning, bottelarijbaas
Schalk. Waar op het laboratorium
door Mendlik en Vermeulen de berich
ten van de Engelse radio nauwkeurig
op een grote landkaart werden bijge
houden. Waar Stock de Duitsers af
blafte in hun eigen taal en waar later
de Canadezen met stromen 'proefbier'
zo hartelijk werden ontvangen, dat ze
de Crooswijksesingel niet meer van de
Maas konden onderscheiden.
Waar in 1944/45 het hoofdkwartier der
binnenlandse strijdkrachten was ge
vestigd en al eerder een centrale keu
ken. En waar, door de goede zorgen
van de bedrijfsleider en commerciële
slimmerds, wij in de hongerwinter
suiker, groenten en aardappelen ont
vingen.
6
