Het proeflokaal werd ingericht met oude attributen, affiches en diploma's De houten vloer is bestrooid met zand, waarmee men soms ook teksten en decoraties maakt. Zeer waardevol is ook een oude telefoongids van Rotter dam uit het jaar 1870, waarin 667 het hoogste telefoonnummer is. Het Hulstkamp Museum aan de Maas kade te Rotterdam is onlangs uitge breid met een proeflokaal. De histori sche lokaliteit, die overeenkomst ver toont met een café uit het einde van de vorige eeuw, draagt als naam: In den ouden Heer-lijckheydt. Daarmee wordt ingehaakt op 'den ouden Heer Hulst kamp', het tot symbool geworden borstbeeld, dat in vele uitingen van dit jenevermerk is terug te vinden. 23

Jaarverslagen en Personeelsbladen Heineken

Vers van 't Vat | 1974 | | pagina 23