VERZAMELEN VAN „OUDE ZAKEN"
EERSTE STAP NAAR MUSEUM
Slit
Al enige malen hebben wij in Vers van 't Vat een beschei
den oproep geplaatst, waarin onze medewerkers en
vooral ook de gepensioneerden werd gevraagd, attent
te zijn op dingen, die voor de historie van belang
kunnen zijn. We spraken toen over 'het museum' en
doelden daarbij op een brouwerijmuseum, hoewel we
•heel goed beseften, dat dit wel een erg groot woord
was. Want we weten maar al te goed, dat men van de
ene dag op de andere geen 'Heinekenmuseum' uit de
grond kan stampen. Niet alleen omdat alles, wat nodig
is om een werkelijk verantwoord historisch overzicht
van de brouwerij te krijgen, niet direct voorhanden is,
maar vooral ook, omdat men tevens een geschikte
plaats moet vinden, waarbinnen men zo'n museum op
poten kan zetten.
mensen zijn, maar dat men zich
in vele gevallen niet bewust is,
welke historische waarde een
zo op het oog oninteressant
opject kan hebben. Daarom
willen wij op deze pagina in
kort bestek een indruk geven,
van wat zo al de moeite van
het bekijken waard is, en u
bovendien schilderen, wat er de
laatste tijd uit de bus gekomen
Prachtige
folianten
Zo kregen we onlangs de be
schikking over enkele tientallen,
grote folianten met boekhoud
kundige gegevens uit de begin
jaren van deze eeuw. Los van
de feitelijke inhoud hebben de
boeken veel waarde om de
prachtige handschriften, waar
mee alle boekingen werden in
geschreven, terwijl de banden
er bijzonder fraai uitzien onder
meer door het koperbeslag op
alle hoeken. Enkele exemplaren
zijn zelfs voorzien van een slot
in de rug, waardoor de boeken
zonder sleutel niet geopend
konden worden.
Zowel in de kelders van Heine-
ken als Amstel liggen veel do
cumenten, die betrekking heb
ben op de oude tijd. Deze ar
chieven zijn niet alleen interes
sant voor de brouwerij, maar
ook voor historici in het alge
meen. Zij bieden prachtig verge
lijkingsmateriaal, waaruit veel
aan 't licht kan komen over de
economische toestanden in vroe
ger jaren. Oude prijslijsten en
kwitanties leren ons, wat de
dingen lang geleden kostten, en
uit brieven en andere corres
pondentie kan men te weten ko-
Toch is het verheugend, dat
reeds zovelen aan de oproep
gehoor hebben gegeven. Uit alle
hoeken van het land ontving de
heer M. Ch. J. Eyck van de
Dienst Public Relations, tele
foontjes, brieven, waardevolle
stukken en wat dies meer zij,
waardoor het hem duidelijk is
geworden, dat de gedachte aan
een 'museum', zowel binnen het
bedrijf als in de kring daarom
heen, werkelijk leeft. Toch heeft
de heer Eyck een sterk vermoe
den, dat er nog veel meer be
langwekkende zaken onder de
iicifff P IJ
Hl iyw-li ylmskrttmi
\£M-pn
mm
jmn /pï* Cr fytCsfóék
m
II
JU
t
men over de eertijdse metho
des van zakendoen.
Fles bier
kostte maar
16 cent
Ter illustratie publiceren we
hierbij een reklame-folder van
de Bierbottelarij van 'Die Port
van Cleve', die onlangs in ons
bezit kwam. De Prijs Courant
meldt, dat Heineken's Bieren de
specialiteit was, en dat een
hele fles bier in die dagen
slechts 16 cent kostte. Veel
goedkoper nog was het Tafel
bier (ook wel Gerste genoemd),
dat per hele fles maar een dub
beltje kostte. Statiegeld werd
toen ook al berekend, al zegt de
folder niet, dat men bij inleve
ring van de fles weer 5 cent
terugkreeg. Een aardige bijzon
derheid is ook, dat 'Die Port
van Cleve' als telefoonnummer
47 had, waaruit men mag aflei
den, dat er in die dagen nog
maar heel weinig telefoonaan
sluitingen in de stad waren.
Een ander waardevol document,
hoewel de waarde in geld mi
niem zal zijn, is de kwitantie uit
1906 van de Stoombierbrouwe-
rij 'Gambrinus' in Heerlen, die
een tot nu toe onbekende brou
werijmedewerker dezer dagen
aan de heer Eyck stuurde (Wil
de goede gever zich nog even
bekend maken?). De nota gaat
over 'geleverd bier in 1903' voor
de somma van vier gulden en
zestig centen aan een veldwach
ter te Waubach, welk bedrag,
gelet op een toevoeging met
blauw potlood, al jaren achter
een niet werd betaald.
Ets van
brouwerij
in Rotterdam
De derde illustratie op deze
pagina is een reproductie van
een ets van Jan Sirks. Het
origineel van deze ets werd ten
behoeve van het 'museum' af
gestaan door mej. B. van de
Vegt, een oud-medewerkster van
onze brouwerij in Rotterdam,
die daarmee spontaan reageer
de op onze oproep. De ets, die
is gedateerd op 1 oktober 1926,
biedt een gezicht op de brou
werij in Rotterdam vanaf de
overzijde van de Rotte. V.l.n.r.
ziet men de ziederij, het eest
gebouw en de z.g. kolentip,
via welke steenkool en ook gerst
naar binnen werd getranspor
teerd. In het torentje bevond
zich de weegapparatuur van de
mouterij. Rechts hiervan een van
de drie eestschoorstenen.
Zo ziet u, dat alleen al deze
drie voorbeelden een schat aan
informatie opleveren en de basis
kunnen vormen voor een waar
devol brok geschiedschrijverij
van Heineken. Zo her en der is
in de afgelopen jaren natuurlijk
al het een en ander bewaard. Zo
vindt men boven de stallen in
de Quellijnstraat een unieke ver
zameling paardetuig, dat ten
dele nog wordt gebruikt. In
dezelfde ruimte zijn ook tal van
oude reklame-affiches, bijeen
gebracht, terwijl er ook een
bijzonder mooie collectie oude
bierpompen staat, waaruit in
het verleden jammergenoeg nog
al eens geput is onder het motto
'even lenen'.
(lees verder op pagina 10)
3
