GILBERT'S BIER
voor Virginia's
dorstige delvers
IN DIT NUMMER
VERS VAN 'T VAT
De brouwerij
der cowboys
stierf in 1918
Pagina 1:
Kerstboodschap Raad van
Bestuur
Pagina 2:
Brouwerij in het Wilde Wes
ten maakte eens goudgeel
bier
Pagina 3:
Oude brouwerij-stukken zijn
waardevol voor de histo
rie
Pagina 4:
Kerstboodschap in vreemde
talen
Pagina 5:
Sinterklaasfeesten voor de
jeugd
Pagina 6:
Verslagen Ondernemings
raadvergaderingen
Pagina 7:
O.R.-vervolg
Pagina 8:
Kerstkryptogram
Pagina 9:
Vervolg kerstkryptogram
Pagina 10:
Jeugdrubriek Drieluik 67
Pagina 11
Vervolg jeugdrubriek Drie
luik 67
Pagina 12:
Jubileum J. Scheenloop
VEERTIENDAAGS BLAD
VAN EN VOOR HET
PERSONEEL VAN
HEINEKEN'S
BIERBROUWERIJ
MAATSCHAPPIJ N.V.
Redactie-adres:
Postbus 28. Amsterdam
Telefoon 020 70 21 88
Redactie:
R. Elfrink
Mej. Y. Luycks
Redactiecommissie:
W. Kloppenburg
Mr. C. H. W. d'Artillac Brill
Mr. D. P. de Graaf
Mr. L. M. Pahud de
Mortanges
J. G. Timmer
Correspondenten:
Amsterdam I
Mej. H. D. van den Steen
hoven
L. Hof
H. J. Leeflang
Amsterdam II
H. A. Hesse
Rotterdam
Mej. L. M. Eenhuizen
Den Bosch
H. M. Sikklng
Den Bosch (Zuidwal)
P. F. J. van de Vliert
door
WILKO A G M
BERGMANS
die op zijn trektocht door
het wilde westen van Ame
rika, terecht kwam in de
spookstad Virginia City in
de 'lege' staat Montana,
waar eens gouddelvers en
cowboys genoten van het
aparte 'Lagerbeer', dat de
Ierse brouwer Gilbert Bre
wing in het vroeger zo be
drijvige stadje maakte.
Sinds 1918, toen de droog
legging Amerika trof, is de
'brewery' gesloten en zelfs
na de opheffing van de pro
hibition is de zaak niet meer
gaan draaien, omdat toen de
klanten verdwenen waren.
Virginia City had geen goud
meer in de aders en de dig
gers waren naar elders ver
dwenen.
De oude Jim Higgins hing over
de door houtwurmen aangevre
ten tapkast in de ietwat bouw
vallige brouwerij aan de rand
van Virginia City, de dode stad
in de heuvels van de staat
Montana, waar ik onlangs door
heen trok. Met opzet was ik
naar deze spookstad uit de gou
den dagen der diggers getrok
ken, om de sfeer van vroeger
jaren te proeven. Eens waren
de goudaders van Virginia City
beroemd geweest over heel
Amerika en gelukzoekers waren
uit alle windstreken komen op
zetten om het kostbare edele
metaal te zoeken in rivierbed
dingen en rotsformaties. Orgels
De oude Jim Higgings drinkt nog wel
eens een biertje in een tot bar
omgebouwd hoekje van de brouwerij.
hadden gejubeld in de saloons,
waar fijne, jofele meiden hun
klanten verwenden en hen de
nuggets uit de zakken klapten.
Ook de Ierse brouwer Gilbert
Brewing was naar Virginia City
getrokken. Niet om goud te zoe
ken, maar om het gouden bier
te brouwen met behulp van hop
uit Salt Lake City en het kris
talheldere water der bergstro
men. Dat waren pas tijden, en
Virginia City bloeide als een
roos aan een gezonde struik.
'Ik was er bij, toen de schoten
knalden in en rond de opera
van het stadje. Cowboys voch
ten tegen gouddelvers om een
stel mooie grieten zegt Jim
Higgins wat vermoeid voor zich
uit starend. 'Ik was eerste
knecht in de brouwerij en dat
was in 1916. ik was toen negen
tien jaar oud en heel wat mans.
Er vielen twee doden onder de
diggers en niemand had het
gedaan. Toch bungelde er een
dag later een cowboy aan een
dikke boom terzijde van het
dorp. Rancune was een onge
schreven wet in die dagen.'
'Ja ja Virginia City was
het begin en het einde Ik
ben hier nooit weg gegaan, óók
niet toen het stadje werd verla
ten na de drooglegging, die
tegelijk kwam met de uitputting
van de goudaders. Als het ware
van de éne dag op de andere
waren we bankroet. De baas
Gilbert Brewing sloot de zaak
en ging naar New York om zich
bezig te houden met de smok
kelarij.
Ik bleef. Ik werkte wat op
ranches in de buurt en omdat
ik de sleutel van de brouwerij
had, richtte ik een slaapplaats
in in de vroegere hopopslag-
plaats. Nee, ik ben nooit ge
trouwd geweest. Ik zag hoe de
brouwerij langzaam verviel. De
machines begonnen te roesten
en het hout werd door legioenen
houtwurmen uitgehold. Nu ben
ik bezig er een museum van te
maken. Ik heb de brouwerij met
inhoud van Gilbert geërfd. Ik
tap wel een biertje uit een tin
netje, maar dat sap komt uit
Chicago. Hier werkt niets meer.
Daar komt nog bij, dat Gilbert
Brewing het geheim van zijn
brouwsel mee het graf heeft in
genomen. Bockbier was destijds
onze specialiteit'.
Jim Higgings schenkt een tin
netje leeg in een glas en biedt
het mij aan. 'Cheerio stranger
In 1932 mochten we weer brou
wen, maar ik had geen geld om
te beginnen en bovendien, de
klanten waren verdwenen naar
betere oorden. Nu is Virginia
City een bezienswaardigheid
geworden. Mijn tijd zal het wel
duren en tóch, wanneer een on
dernemende brouwer er iets in
zag en letterlijk wat leven in
de brouwerij kon blazen, dan
zou ik weer meedoen om dat
edele Bockbier te maken
Virginia City zou er beslist wel
bij varen. Weet je iemand,
stranger?'
Wiiko A. G. M. Bergmans
El club de futbol de la compa-
nfa en Amsterdam busca a al-
gunos empleados espaholes que
quieren jugar en el equipo.
Cuando hay entre nuestros
espaholes jugadores de fütbol
pueden tornar contacto con el
Sr. Hollander numero de telé-
fono 23 49 o con el Sr. E. J.
van Brunschot en la Maurits-
kade.
Oude, stoffige flessen, prenten en
gereedschap, is het enige wat over
bleef van de eens zo bloeiende brou
werij.
2
