Alleen voor u, mevrouw
HAAK KENNIS
MET WHITBREAD!
Brouwerij „De Sleutel" gesloten
L.H.
Aan het begin van dit jaar is er een
einde gekomen aan de werkzaam
heden in de brouwerij ,,De Sleutel"
te Dordrecht. In dit bedrijf werden,
zoals u weet, de afgelopen jaren
onze donkere bieren geproduceerd.
De reden tot stilleggen van dit be
drijf, dat voorheen ook wel onze
vierde brouwerij genoemd werd, was
gelegen in het feit, dat de brouwap-
paratuur, de stoomketel en de elek
trische installatie niet meer aan de
eisen van kwaliteit en veiligheid vol
deden. Gezien in het kader van de
huidige schaalvergroting was het
aantrekkelijk noch verantwoord on
derdelen van deze kleine eenheid
ingrijpend te vernieuwen of te ver
vangen.
Brouwerij ,,De Sleutel", waarvan de
geschiedenis teruggaat tot 1433, is
gevestigd in een pand met historische
waarde. Met de gemeente Dordrecht
worden besprekingen gevoerd over
de bestemming, die het pand zou
kunnen krijgen en op welke wijze
het de gemeenschap ten dienste
kan blijven. Het pand staat op de
lijst van Monumentenzorg, hetgeen
betekent, dat de eigenaar blijft zorg
dragen voor het onderhoud van het
gebouw.
Het personeelsbestand van „De Sleu
tel" was niet groot. Een gedeelte van
het personeel is overgegaan naar het
eigen agentschap in Dordrecht, ter
wijl een ander gedeelte in Rotterdam
is tewerkgesteld. Tenslotte zijn nog
enkele werknemers via pensionering
afgevloeid.
Het is verheugend u te kunnen
mededelen, dat bij herhaling is
gebleken, dat de Heineken man
nen zeer trouwe echtgenoten
zijn. Zo trouw, dat velen weige
ren bij bepaalde werkzaamhe
den hun trouwring af te doen,
waardoor kans op letsel kan
ontstaan. Wij hebben daarom
uw hulp nodig om de mannen er
op te wijzen, dat van uw kant
geen bezwaar bestaat tegen het
tijdelijk afdoen van deze ring.
Dit laatste is erg belangrijk, da
mes, want het blijven haken van
de ring kan ernstige vingerver
wondingen ten gevolge hebben.
Elders in dit nummer heeft u reeds kennis kunnen nemen
van het grote nieuws van de overkant: Heineken bier
wordt sinds kort in Engeland gebrouwen.
Sedert Whitbread enkele jaren geleden ons bier via haar
café's op de markt bracht, heeft de omzet van Heineken
bier in dat land een steeds grotere vlucht genomen. Aan
gezien verwacht wordt, dat in de komende jaren de con
sumptie van ons bier in Engeland zeer sterk zal toenemen
is besloten het Heineken pilsener bier („lager" noemt men
het daar) ter plaatse te gaan brouwen en wel in de nieuwe
brouwerij van Whitbread te Luton. Enige tijd geleden is
dit bier in Engeland door middel van een grootscheepse
campagne nationaal geïntroduceerd.
In tegenstelling tot de groeiende populariteit van Heineken
in Engeland geniet Whitbread in ons land nog niet zo'n
grote bekendheid. Ook niet bij het Heineken personeel.
Besloten is daarom, ter gelegenheid van de feestelijke
introductie van ons bier in Engeland, de Heineken per
soneelsleden in de gelegenheid te stellen kennis te maken
met het produkt Whitebread, c.q. de kennismaking te her
nieuwen. Daartoe zal begin volgende maand op een nader
te bepalen dag het personeel van de drie brouwerijen in
de gelegenheid gesteld worden gedurende de lunchpauze
zich te overtuigen van de hoedanigheden van dit gerst-
produkt. Om technische redenen zal per brouwerij slechts
gedurende een kwartier van de lunchpauze aan deze proe-
verij kunnen worden deelgenomen. Ieder die zich dus van
de smaak van het Whitebread wil overtuigen, gelieve
goede nota te nemen van de mededelingen, die binnenkort
op de diverse publikatieborden zullen verschijnen.
Aan de hand van de resultaten van deze gezamenlijke
proeverij zal worden overwogen aan de reeks eigen arti
kelen op de bierbestelkaart dit in wezen geheel andere
produkt toe te voegen.
6