Het zal duidelijk zijn dat, wanneer de produktiecapaciteit
van een brouwerij belangrijk wordt opgevoerd, ook de
energievoorziening zal moeten worden vergroot. Er is
meer koeling nodig, meer stoom, meer water. Op 20
februari jl. arriveerde de eerste nieuwe ketel (officieel:
vuurgangvlampijpketel) die een stoomproduktie heeft van
20 ton per uur en die straks met aardgas gestookt zal
worden. Verder worden er zeven nieuwe wellen gesla-
(19 m) en hebben een inhoud van 1700 hl. Het gewicht
van de grote tanks is 5 ton. dat van de kleinere be
draagt 4!/2 ton.
De montage gaat in een tempo van drie tanks per week.
Eind november van dit jaar verwacht men de eerste
dertig tanks in gebruik te kunnen nemen, de overige
in het begin van 1968.
Gistkelders
De uitbreiding van de gistkelders, waarmee op 1 mei
vorig jaar werd begonnen, beslaat een lengte van 48 m,
een breedte van I6V2 m en een hoogte van 8V2 m.
Evenals bij vorige uitbreidingen wordt ook nu het
systeem van de gesloten bakken, van binnen bekleed
met roestvaststaai, toegepast. Het enige verschil is, dat
de bakken nu een tweemaal zo grote inhoud hebben als
bij de vorige uitbreiding. Althans acht van de (tien)
bakken, waarvan de afmetingen 13.8 x 7.7. x 3.4 m zijn.
Bij het aan de binnenzijde bekleden van de gistbakken
heeft men een nieuwe techniek toegepast bij het aan
brengen van het rasterwerk, waaraan de roestvast-
stalen platen (door middel van in totaal 1 Va miljoen
puntlassen) bevestigd moesten worden. Het gold hier
een zeer nauwkeurige werkmethode, waarbij onder an
dere het bekistingshout aan speciale eisen moest voldoen.
Het tijdstip van voltooiing van deze gistkelderuitbreiding
zal eveneens in het begin van het volgende jaar vallen.
Andere voorzieningen
Op 31 januari jl. stak de heer H. M. Sikking de eerste spade in de
grond voor het nieuwe ontvanggebouw. Het was een zeer informele
gebeurtenis, die werd bijgewoond door v.l.n.r. de heren Jan Bosmans,
eigenaar van ,,'t Pumpke", H. van Luyk, commercieel assistent, mej.
R. van Eekert, onze correspondente in Den Bosch en de heren H.
Kuikman, districtsverkoopleider, L. van der Velden, vertegenwoordiger
en J. Bouman, uitvoerder van de firma Van de Bouwhuyzen.
1 april van start. Na het heien en het leggen van een
buitengewoon zware vloerplaat (1.40 m dik), werden de
betonnen kolommen (48 in totaal) opgericht, dat wil
zeggen vanaf de grond gedeelte voor gedeelte „opge
bouwd". Met behulp van de glijbekistingsmethode bracht
men steeds een stuk van ruim vier meter op het gereed
gekomen gedeelte aan, tot de vereiste hoogte (26 m) van
de kolom was bereikt.
De zestig tanks komen, zoals in de meeste legkelders in
Den Bosch het geval is. tussen de kolommen te hangen,
in tien rijen van telkens zes tanks boven elkaar.
Bij het inbrengen van de tanks gaat men als volgt te
werk. Elke tank wordt met de hand omhoog-
getakeld. Wanneer de tank op de vereiste hoogte is ge
komen, worden tussen de kolommen zogenoemde kop-
pelbalken aangebracht, die met zware bouten aan de
kolommen worden bevestigd. Voor de ophanging worden
per tank acht stalen draagbanden gebruikt.
De nieuwe legkelder is 48 m lang, 23 m breed en 26!/i
m hoog. Van de zestig tanks, die hierin worden onder
gebracht, is de ene helft uit Zwitserland, de andere helft
uit Duitsland afkomstig. Het grootste gedeelte (50 stuks)
heeft een lengte van 20 m en een diameter van 3.40 bij
een inhoud van ruim 1800 hl. Tien tanks zijn iets korter
Een van de tanks
wordt in het leg-
keldergebouw
gebracht
en vervolgens m ff
(met de hand) om- r ij
hooggetakeld.
