Kijkje op en achter de bar van de nieuwe Whitbread pub.
mr. Martin Wallbrook, afkomstig uit
de Whitbread pub „The Cherry
Tree" van Welwyn, Garden City.
Opvallend is de uitgebreide staruimte
en de zeer beperkte zitgelegenheid.
De Brit staat graag te praten met een
bierpul in de hand.
Het assortiment dranken, dat ver
krijgbaar is, is geheel Brits, zonder
concessies aan de Nederlandse ge
woonten. Uiteraard is er ook „lager"
te krijgen, het Engelse woord voor
pils. Het zal niemand verbazen, dat
dit het Heineken „lager" is.
De exploitatie is in handen van de
directeur van „Moderne", de heer
H. J. Mooyen.
Onder zeer grote belangstelling werd
de Whitbread pub „The Britannia"
op woensdag 20 juli geopend. Dit
geschiedde door de Britse consul-
generaal, mr. Robert G. Dundas, die
op uitnodiging van mr. Charles Tid-
bury, directeur van Whitbread Co.
Ltd., de twee Union Jacks wegtrok,
die het typische uithangbord in de
Korte Leidsedwarsstraat bedekt hiel
den. Daarna tapte hij eigenhandig de
zilveren tankard (bierpul) vol die mr.
Tidbury aan hem en aan ons lid van
de raad van bestuur, de heer Wittert,
als souvenir had aangeboden.
De heer Wittert bood namens Heine
ken een antiek koperen ketel aan ten
behoeve van de aankleding van de
pub.
De talrijke genodigden, onder wie
vele belangstellenden van Heineken,
bleven nog lang bijeen om de sfeer
van de pub en het Engelse bier te
proeven.
Het algemene gevoelen was, dat deze
nieuwe zaak een aanwinst voor de
hoofdstad zal blijken te zijn.
Een hoekje van het wel echt Engelse interieur van „The Britannia".
De heer Wittert overhandigt mr. Tidbury het geschenk van Heineken, een antieke koperen ketel.
De gezellige drukte in de pub na de opening.
