De heer Vermeulen heeft zojuist een oude foto overhandigd.
gezonden naar Soerabaja. Hij heeft daar de eerste experi
menten op het gebied van de limonade meegemaakt.
„Je streng wetenschappelijke instelling en kritische
geest," aldus de heer Gombert, „zijn van veel waarde
geweest bij het opzetten van experimenten. Daar zijn
we je heel dankbaar voor. Je bent altijd op het labora
torium rustig je gang gegaan. Je werd gekenmerkt door
eenvoud." Toen men een stagiair vroeg wat hem het
meest was opgevallen, was het antwoord: „Dat dr.
Mendlik 's morgens op de fiets naar de brouwerij
kwam."
Het eerste „wapenfeit" was de organisatie van het
congres in Scheveningen. Door zijn grote talenkennis
deling zeer jeugdig en overmoedig is. Maar u was ook
jeugdig en overmoedig."
Na de heer Treffers nog vele goede dagen toegewenst
te hebben bood de heer Bol hem namens het personeel
een envelop met inhoud en een verzilverde bierpul aan.
De heer Kamps was de derde spreker. Hij richtte zich
tot de heer Giltay en vertelde dat vertrekkende mensen
in een bedrijf blijven voortleven, omdat zij een be
paalde indruk achterlaten. De heer Kamps meende dat
de naam van de heer Giltay steeds zal worden genoemd.
Ook hoopte de heer Kamps dat de jongeren zich over
34 jaar de heer Giltay nog zullen herinneren en dat
een van hen dan zal zeggen: „Maar die leeft nog!" Dat
wenste spreker de heer Giltay van harte toe. Deze wens
liet hij, namens de debiteuren administratie, vergezeld
gaan van een cadeau, iets wat de heer Giltay altijd kan
gebruiken, als hij tenminste blijft roken: een aansteker.
Namens de afdeling administratieve organisatie richtte
de heer E. O. J. Jans het woord tot de heer Treffers.
De heer Jans memoreerde een aardig voorval uit de
loopbaan van de heer Treffers. Iemand moest eens de
nummers van de pompen gaan registreren. Daarom ging
hij op een trapje staan, en probeerde door het wentelen
van de pomp het plaatje met het nummer te ontdekken.
De heer Treffers zat op zijn hurken onderaan het trapje
0111 de nummers te noteren. Opeens verdween er olie
uit het reservoir en belandde tussen de nek en het
overhemd van de heer Treffers. Dit was natuurlijk een
heel naar gevoel, vooral toen de heer Treffers opstond.
„En toch had u lol in uw werk. U was veel waard door
de wijze waarop u uw werk deed. In elke situatie
wist u op te treden."
De heer Veldkamp bood namens de afdeling controle
de heer Treffers een heel groot pak aan, dat een
tuinstoel bleek te bevatten.
Daarna dankte de heer Giltay de directie, de leden
van de staf en het personeel voor de bijdrage in de
cadeaus en de prettige samenwerking.
Eveneens dankte de heer Treffers, ook namens zijn
vrouw en kinderen, voor de feestelijkheden en de ca
deaus.
„Het was een geweldige overgang van de poortcontrole
naar de afdeling administratieve organisatie. Maar ik
heb een prettige tijd gehad."
Afscheid DR. F. MENDLIK
In de Rotterdamse raadskelder heeft dr. Mendlik
vrijdag 29 juli jl. officieel afscheid genomen van de
brouwerij.
Het was geen afscheid in de eigenlijke zin van het
woord, daar de heer Mendlik zijn werkzaamheden in
het centraal laboratorium nog zal voortzetten.
Als eerste sprak de heer Gombert de heer Mendlik toe.
De heer Mendlik is reeds 36 jaar lang nauw verbonden
aan alles wat met het brouwen te maken heeft. Niet
alleen in Nederland, maar ook internationaal. In 1930
is de heer Mendlik bij Heineken gekomen als chef van
het centraal laboratorium. Hij wijdde zich toen hoofd
zakelijk aan experimenten in verband met de houdbaar
heid van het bier. De heer Gombert dacht niet te over
drijven met te zeggen dat deze onderzoekingen de basis
geweest zijn voor de latere methode voor de houdbaar
heid van het bier. In 1937 werd de heer Mendlik uit-
Als eerste sprak de heer Gombert tot de heer Mendlik.
De heer Bol drukt hier de heer Treffers de hand.
