Heiwerk
Nieuwe fustenwasmachine
De nieuwe fustenwasmachine, die een capaciteit heeft van ongeveer 400 fusten per uur.
Enkele weken geleden is in de
hoofdstedelijke brouwerij een fus
tenwasmachine van een geheel
nieuw type in gebruik genomen.
Deze machine is door een Friese
firma in samenwerking met tech
nici van Heineken ontwikkeld uit
de melkbussenspoelmachine. De
bijzonderheid van deze installatie
is dat het reinigen van de fusten
in verschillende fases na elkaar
plaatsvindt. De fusten worden
met behulp van een door lucht
Een kijkje in het binnenste van de installatie
waar de fusten met verschillende reinigings
middelen behandeld worden.
aangedreven mechanisme door een
tunnel gevoerd, waarin ze achter
eenvolgens met verschillende rei
nigingsmiddelen worden behan
deld. Het reinigingsproces kan
van fase tot fase gevolgd en ge
controleerd worden door enkele
ruiten die zich in de tunnelwand
bevinden. Een voordeel van de
nieuwe machine is onder andere,
dat fusten van 50, 35 en 20 liter
inhoud door elkaar verwerkt kun
nen worden. De capaciteit van de
nieuwe machine bedraagt onge
veer 400 fusten per uur.
Dinsdag 14 maart jongstleden is op
de plaats waar vroeger de tapkelder
was gelegen, de eerste paal geslagen
ten behoeve van de bouw van de
nieuwe boenplaats. Dit werk omvat
de eerste fase van de grote uitbrei
ding waarin begrepen is de bouw van
een geheel nieuwe bottelarij.
Na het gereedkomen van de boen
plaats zal hierin te zijner tijd onder
andere de nieuwe fustenmachine ge
plaatst worden.
