Op straat Selamatan Nieuws uit het Buitenland Kippe- en geitebouten smaken De stemming was opperbest In ons meinummer plaatsten wij een viertal foto's van de Leopard Brewery te Hastings (Nieuw-Zee- land), waarin dit jaar een groot aantal vernieuwingen tot stand wordt gebracht. Om plaats te maken voor de nieuwe, bij Steinecker bestelde ziederij-installatie moest de oude, houten bierketel op straat worden geplaatst. Op de hierbijgaande foto is dat te zien. De bierproduktie gaat intussen ongestoord voort. Op de foto ziet men ook nog een tankauto staan, waarin het bier naar een aantal cafés wordt ver voerd, die zelf over een biertank beschikken, waaruit getapt wordt. Naar aanleiding van het feit, dat op 4 september de brouwerij in Den Bosch werd geopend, ontving de directie van de brouwerij te Surabaia van de zijde van de werknemers het verzoek de nieuwe brouwerij op nationale wijze te mogen inwijden. Dit is op 6 sep tember geschied met een „Sela matan", een feestelijkheid met een religieus karakter. Namens het personeel er waren ongeveer 600 man aanwezig sprak de vakbondleider een gelukwens uit voor de collega's in Den Bosch. Daarna sprak de „hadji" een gebed uit voor het welzijn van de nieuwe brouwerij. De bijeenkomst werd besloten met kippe- en geite bouten, waarvan het nuttigen tra ditioneel tot de Selamatan behoort. De hadji spreekt het gebed uit 6

Jaarverslagen en Personeelsbladen Heineken

Vers van 't Vat | 1958 | | pagina 8