JUBILEUM
Dr. F. MENDLIK
14
Dr. F. Mendliknaar een geschilderd portret
door de heer O. Mendlikde vader van dr. M.
Op 1 Maart j.l. vierde dr. F. Mendlik, chef
van het Centraal Laboratorium te Rotter
dam van de Heineken's brouwerijen in
binnen- en buitenland, zijn 25-jarig jubi
leum en wij willen bij deze gelegenheid
even stil staan bij zijn persoon en zijn werk
voor onze brouwerij en de European Bre
wery Convention.
Dr. Mendlik promoveerde in 1930 (hij was
toen 29 jaar oud) aan de Universiteit van
Amsterdam op een proefschrift „Over de
structuur Yohimbine".
Reeds voor zijn promotie was hij aange
steld bij onze brouwerij te Rotterdam als
chemicus. Hij werd in 1937 uitgezonden
naar Soerabaja om voor een jaar de
leiding van de daar gevestigde Heine
ken's Nederlandsch-lndische Bierbrouwerij
Maatschappij (zoals die toen nog heette)
op zich te nemen.
Dr. Mendlik is een door het Rotterdamse
laboratoriumpersoneel bijzonder gewaar
deerde chef en heeft niet alleen bij Hei-
neken maar ook elders zijn sporen ver
diend. Van zijn hand verschenen verschil
lende wetenschappelijke verhandelingen
over het hier; hij is onder meer bestuurs
lid van het Natuurkundig Genootschap te
Rotterdam.
De werkzaamheden van dr. Mendlik na de
oorlog zijn in belangrijke mate gericht
geweest op de internationale organisatie
van de Europese brouwerijen: de E.B.C.
Deze organisatie, die ten doel heeft het
coördineren en het bevorderen van weten
schappelijk werk op brouw-technisch ge
bied in de verschillende West-Europese
landen, werd in 1947 met medewerking
van de Nederlandse brouwerij industrie
opgericht. Dr. Mendlik fungeerde van het
begin af als algemeen secretaris. De E.B.C.,
die thans met 14 landen vrijwel de gehele
West-Europese brouwerij-industrie omvat,
organiseert om de twee jaar wetenschap
pelijke congressen. Het eerste congres
werd in 1947 in Scheveningen gehouden;
dit jaar zal het vijfde in Baden Baden
zijn.
Op 1 Maart hebben zowel het Rotterdam
se personeel als afgevaardigden van diverse
brouwerijen gelegenheid gehad om de
jubilaris geluk te wensen en van hun waar
dering voor zijn werk te getuigen. Reeds
om 10 uur 's morgens begon het recipiëren
en de middag was bijna ten einde toen dr.
Mendlik de laatste gelukwensen in ont
vangst nam.
IN ONZE DIENST TRADEN;
Amsterdam:
13-12-1954 J. J. v. Tiggelen, expeditie
15-1-1955 v. Mourik, hoofdboekhouding
17-1-1955 Mej. I. L. Eijzendooren, secretariaat
24-1-1955 Th. Légius, expeditie
1-2-1955 Mej. M. Kroes, buitenland
1-2-1955 S. J. Boerema, Horeca-vertegen-
woordiger
1-2-1955 J. W. v. Buuren, expeditie
1-2-1955 J. H. Burgers, expeditie
1-2-1955 W. H. M. Haye, poortcontróle
16-2-1955 Mej. C. H. Stroeven, afd. reclame
7-2-1955 L. R. J. Schouten, expeditie
15-2-1955 H. J. Willemsen, expeditie
1-3-1955 Mej. I. ten Camp, boekhouding
Rotterdam:
1-1-1955 Mej. M. Hofman, boekhouding
1-1-1955 A. Brusse, boekhouding
1-1-1955 J. H. Riesmeyer, tekenkamer
1-1-1955 H. J. Musiol, bedr.-assistent
1-1-1955 Mej. L. W. Boer, E.B.C.
1-2-1955 Mej. A. C. Steinhaus, boekhouding
9-2-1955 R. Piena, inkoop
21-2-1955 J. Spaanderman, bedr.boekhouding
24-2-1955 A. van Dijk, jongste bediende
1-3-1955 Mej. S. F. B. Igel, corresp.afdeling
1-3-1955 Mej. N. M. Kok, laboratorium
1-3-1955 Mej. A. C. Boogaarts, fustcontrölc
7-3-1955 Mej. A. M. Lengton, fustconlröle
ONZE DIENST VERLIETEN:
Amsterdam:
31 -12-1954 Mej. N. Los, afd. reclame
31-12-1954 Mej. R. Schoten, hoofdboekhou
ding
28-2-1955 C. J. Slooves, afd. export
'x
i. **-
H. Th. LINDAART,
1 bankwerker, Rotterdam.
20-1-1955 25 jaar.
Rotterdam:
31-12-1954 Mej. J. M. Buurman, gehuwd
20-1-1955 H. v. Hoorn, naar Singapore
31-1-1955 H. W. Kuper, bedrijfsassistent
31-1-1955 Mej. H. M. M. E. v. d. Wolk, E.B.C.
31-1-1955 Mej. P. W. Stoel, analyste
31-1-1955 C. L. M. de Koning, buiten-exped.
31-1-1955 Mej. A. E. v. Leeuwen, afd. bui
tenland
28-2-1955 Mej. E. A. Jansen, fustcontróle
28-2-1955 F. J. Siers, tekenkamer
28-2-1955 A. J. Steens vert. winkelverkoop
28-2-1955 Mej. J. 't Hart, fustcontróle
28-2-1955 Mej. M. v. d. Stigchel, boekh.
A msterdam:
4-2-1955 Ybe, dochter \an A. Th. de Rooij,
automonteur
9-2-1955 Fernanda Jantina, dochter van F.
de Fauw, boenplaats
Rotterdam:
6-12-1954 Johanna, dochter van C. Kom, bui
tenexpeditie
10 12-1954 Robert, zoon van W. J. Saner,
onderbaas
3-1-1955 Huibert, zoon van H. v. Hoorn.
Singapore
20-1-1955 Johanna, dochter van A. Chris-
pijns, onderhoud I
21-12-1954 Ton, zoon van ir. J. Th. Jonkers
3-2-1955 Michael Paulus, zoon van J. J.
Wolff, ass.-verkoopleider