3^-waliteit oj <^eclame
HEINEKEN'S SCORES AGAIN!
n
9
Toen ik 47 jaar geleden mijn in
trede deed bij de Heineken's Bier
brouwerij Maatschappij was zij
nog een kleine maatschappij, bij
nu vergeleken. Maar als wij nu
weten, dat zij nu in 3 werelddelen
vestigingen heeft (en straks zelfs in
vier), dan vraagt men zich af, hoe
dat alles zo gekomen is: door kwa
liteit of reclame, of door beide. Er
zijn in al die jaren verschillende
leiders aan de brouwerij geweest,
die zeer zeker aan de vooruitgang
van de brouwerij gewerkt hebben,
ieder op zijn wijze. Maar onder hen
is er een geweest, die niets voor
reclame gevoelde, voor hem gold
alleen kwaliteit. Het was brouw
meester Stuer. Dat hij een vakman
was, geloof ik zeker, en hij leefde
voor zijn werk. Daar hij aan de
brouwerij woonde, was hij dag en
nacht aanwezig en niets kon er ge
beuren of hij was er bij, want elk
uur van de nacht moest hij geroe
pen worden, als er iets niet klopte.
Dat hij de man was van kwaliteit
en niet van reclame, kan het vol
gende bewijzen.
Het vervoer was in die dagen,
alles met paarden. De auto's waren
nog niet zo algemeen als nu. In de
zomer als het druk was, huurde
men wel een auto van een steen-
kolenmaatschappij. De toenmalige
chef der expeditie vroeg aan de
brouwmeester een paar borden te
laten maken, die aan de auto be
vestigd konden worden, met de
naam Heineken's Brouwerij er op.
Het antwoord van de brouwmees
ter was, dat hij het niet nodig vond.
Immers als de mensen het bier
dronken, proefden zij wel dat het
Heineken's was. Reclame achtte hij
niet nodig. Of dit nu een juist in
zicht was, wil ik niet beweren
maar wel ben ik van mening, dat
de kwaliteit veel heeft bijgedra
gen tot verhoging van de omzet.
Zijn devies was: Gebruik altijd de
beste grondstoffen. En zo wou hij
niets weten van het gebruik van
rijst naast gerst. Alleen van gerst
kon je goed bier maken. Maar bij het uitbreken van
de eerste wereldoorlog, die 4 jaar duurde, werd de
aanvoer van gerst zo belemmerd, dat men ook ge
noodzaakt werd, ook andere grondstoffen te gebrui
ken. Rijst kwam hier voor in aanmerking. Maar
het eerste brouwsel met rijst, werd een mislukking.
Men kende de juiste verhouding niet: de hoeveelheid
water, tegenover de rijst, en in plaats van een dun
beslag, werd het een rijstebrei, die voor biermaken
niet geschikt was, en met een schop uit de ketel
geschept moest worden. De brouwmeester, die hierbij
natuurlijk aanwezig was, schudde zijn hoofd, en gaf
als zijn mening te kennen: „als je nooit geknoeid
hebt kan je het ook niet." Voor het tweede brouw-
people have
ally into the
re
of the Nether-
to grain pro-
(nnot compete
ie great wheat
orld. Their
,ry farming.
;hrubs and
three are a
Dutch agricul-
ry imports ce-
terable volume.
>rt of other
ltural recovery
'ut of 6,257,-
iand in 1938.
'0 acres were
[i for war pur-
Of the lat-
oeen restored
of the em-
is engaged in
[tries. Based
^employees in
leading in-
uilding and
g order was
1 engineering,
uilding, cloth-
shoes. bricks,
d paper indus-
dex of indus-
100) rose
beginning of
[third quarter
iwas not uni-
eases are re-
of electricity
tiles. On the
'chemical pro-
pials and food
Jbove the ore
Earns Top Award in West Coast Tasting
The Wine and Food Society of Southern California in a special sampling
and tasting of beers, ale and stout held at the Union Oil Company Recreation
Park. Brea. California, on July 15. 1950, showed the following ratings and
the brands of beer:
I.
87.20
Heineken's
2.
85.20
Muenchner-Lowenbrau
3.
84.70
T uborg
4.
80.65
Bass Ale
5.
74.66
Hackerbrau
6.
73.60
Pilsner Urquell
7.
72.85
Mackeson's English Stout
8.
72.73
Whitbread's Pale Ale
9.
71.17
Carta Blanca Mexican Beer
10.
69.06
Bohemian Ale
11.
68.91
Coors Golden
12.
68.12
Miller's High Life
13.
66.11
Guinness Stout
14.
65.78
Budweiser
15.
65.
Country Club
16.
61.50
Acme Ale
17.
53.89
Acme Lager
18.
48.05
Eastside
19.
48.03
Blatz
20.
47.50
Burgemeister
21.
41.11
Weilands
22.
40.83
Pabst Blue Ribbon
23.
40.45
Lucky Lager
24.
32.72
Maiers 102
25.
32.
Altes
26.
29.09
Regal Pale
27.
21.
Rainier
28.
20.55
G. B.
Superb
Excellent
Good
Fair
No good
100
75
50
25
0
Mr. Jules Berman, our West Coast representative, informs us that the
testing was attended by 165 impartial beer connoisseurs and the voting was I
done individually so that no results were available until all votes had been j
compiled.
Indeed a proud accomplishment for our Heineken brew masters!
NETHERLANDS KINGDOM
Continued
which restricts housing and construe
tion andfhp last b
ministration estimated war damages
and removals in the Netherlands to- i
tailing $7,850 million based on the
import '<>48 nr.ee level In-Wry war losses
sel is hij eerst maar eens gaan informeren bij een
andere brouwerij, waar vroeger reeds regelmatig
met rijst werd gewerkt.
Ik ben van mening, dat naast kwaliteit, ook andere
factoren een rol hebben gespeeld in de vooruitgang
van de Heineken's Bierbrouwerij Maatschappij,
maar dat de kwaliteit, voor een belangrijk deel heeft
bijgedragen tot de bloei onzer maatschappij. Men
leest regelmatig: „Het bier is weer best", dit geldt
in het algemeen. Maar de geest van brouwmeester
Stuer: KWALITEIT, leeft nog voort bij Heineken
en demonstreert zich nog dagelijks in het Heineken's
Bier.
EEN OUD-GEDIENDE.
