"Instellen op wensen uit de markt"
"Er bestaat niet één Nederlandse markt"
Met ingang van 1 januari 1986 gaat mr. Y.H.M.N. Folmer de functie van algemeen directeur bij
de Gedistilleerd en Wijngroep Nederland B.V. vervullen. Hij volgt dan de heer J. van der Zee
op, die is benoemd tot directeur export bij Heineken N.V.
ALGEMEEN DIRECTEUR GWN Y. H. M. N. FOLMER:
Met ingang van 1 oktober jongstleden heeft mr. R.A.B. Combée de functie van commercieel
directeur van Heineken Nederland B.V. overgenomen van drs. P.C. Schop. Deze laatste is met
ingang van dezelfde datum benoemd tot directeur personeelszaken van Heineken Nederlands
Beheer B.V.
COMMERCIEEL DIRECTEUR R.A.B. COMBÉE:
De heer Folmer (39) was sinds 1980
directeur verkoop horeca bij Heine
ken Nederland B.V. Hij startte zijn
loopbaan bij Heineken als jurist op de afde
ling arbeidszaken in 1971. In de periode '74-
'75 studeerde hij via een beurs van de
Leidse Universiteit aan de Columbia Uni
versity in de Verenigde Staten. Bij terug
komst maakt hij deel uit van de adviesgroep
die de reorganisatie van Heineken's horeca-
divisie voorbereidde en werd daarna lid van
het management van de nieuw gefor
meerde horecagroep. Van 1978 tot 1980
werkte de heer Folmer als controller bij
Heineken France S.A. in Parijs. Over zijn
nieuwe functie zegt hij: "Er gebeurt veel in
de gedistilleerd- en wijnmarkt. Daarvoor
ga ik de boer op. Je kunt tenslotte geen
beslissingen nemen als je niet weet waar het
om gaat. We moeten ons instellen op de
wensen uit de markt en daarvan honoreren
wat binnen een goede bedrijfsvoering ver
antwoord is." Zijn voorliefde voor Frank
rijk en de Franse taal geven zijn toekom
stige werk een extra dimensie. "Ik kan me
verheugen op de samenwerking met gere-
nomeerde wijnhuizen als Bouchard Père et
Fils. Wijn heeft altijd mijn bijzondere
belangstelling gehad dus ik zal me ook bij
de activiteiten van Reuchlin zeer wel thuis
voelen."
De heer Folmer: ..bijzondere belangstelling
voor wijn..."
De hcerCombéc(40) was directeur ver
koop thuisverbruikbier inde Heine
ken organisatie.Na zijn studie rech
ten aan de Vrije Universiteit in Amsterdam
kwam hij in 1972 bij Heineken. Hij werkte
drie jaar als gewestelijk jurist in het gebied
Rotterdam en was districtsverkoopleider
voor de stad Rotterdam. In '77-'78 werkte
hij mee aan de reorganisatie van de horeca-
organisatie die uiteindelijk resulteerde in
de invoering van de zogenaamde horecage-
bieden. Daarna was hij gewestelijk ver
koopleider in Rotterdam, hoofd van het
horecagebied Rotterdam, horeca manager
Zuid-Nederland en sinds 1981 directeur ver
koop thuisverbruik bier. "Ik wil vooral sti
muleren dat onze buitendienstmedewer
kers naar buiten uitdragen dat zij zélf onder
nemer zijn in hun gebied. Uiteraard zijn er
centrale richtlijnen maar daarbinnen heb
ben zij een eigen verantwoordelijkheid."'
De heer Combée ziet het voorts als zijn
taak om de verzelfstandiging van de horeca-
De heer Combée: blijvende aandacht voor
bierverzorging.
gebieden verder door te voeren. "Er
bestaat niet zoiets als één Nederlandse
markt. Het zijn regionale markten die het
best bediend kunnen worden vanuit klein
schalige, regionale organisaties." Over zijn
kijk op de handel zegt de heer Combée: "Ik
onderken dat door de onderlinge concur
rentie van de levensmiddelenbedrijven de
marge op onze produkten niet bepaald
geweldig is te noemen. We moeten echter
niet vergeten dat in de levensmiddelenhan
del onze produkten veelal als traffic-builder
worden gebruikt om daarmee andere,
meer marge-rijke, produkten te verkopen.
Het is een goede zaak dat men hier en daar
probeert Heineken 30 cl. iets boven de
bodemprijs in de winkel te verkopen. Ik
juich die ontwikkeling toe." En kijkend
naar de horeca concludeert hij: "In de
horeca zullen wij blijvend aandacht beste
den aan de bierverzorging. Bovendien ver
wachten wij in de loop van 1986, naar aan
leiding van het IKON rapport over de posi
tie van de groothandel in dranken, met een
concreet, individueel in te vullen groothan-
delsbeleid te kunnen komen."
3