MSTFfttM
ding vraagt veel voorbereiding en zorg.
Ook al omdat Sail zich tijdens de vakantie
afspeelt en bovendien in een periode
waarin ook nog eens veel andere evene
menten zoals kermissen en braderiën wor
den gehouden. Daar komt ook nog bij dat
overdag drommen mensen de autovrije
kades bevolken. In de nachtelijke uren vol
geladen koelwagens en permanent op het
Sail-terrein gestationeerde heftrucks bewij
zen goede diensten bij zo'n happening als
Sail.
De exploitaties op de kades, waar de afde
ling reclame-service van Heineken de
inrichting van de buffetten en de verdere
aankleding verzorgt, werken met bier en
fris in blikverpakking. Dat is makkelijk
hanteerbaar, werkt snel en er zit een goede
marge op. De blikverpakking is tevens op
eenvoudige wijze koel aan te leveren (mid
dels koelwagens) én koel te houdenOm op
de kades tapbier te schenken wordt om
Vakanties zullen ongetwijfeld aange
past zijn, of opzij gezet worden voor
de manifestatie Sail'85 Amsterdam
die gaat plaatsvinden in de periode
van 1 tot 6 augustus. Het is dan ook een
ongekend nautisch evenement dat de laat
ste maal, in 1980, ruim twee miljoen bezoe
kers op de been bracht. Een aantal waar de
organisatie ook dit jaar op rekent. Maar
wat wil je, niet minder dan 1.000 zeilsche
pen met een totale bemanning van naar
schatting 10.000 personen 'stomen' straks
op naar de Amsterdamse IJhaven waar
alles zich gaat afspelen. Een deel van die
vloot doet dat in wedstrijdvorm, met start
plaatsen in Zuid-Amerika, Chatham en
Londen. Het zijn trouwens veel schepen
van buitenlandse nationaliteit, zo'n dertig
verschillende, die aan Sail'85 deelnemen.
Daaronder bevinden zich de meest uiteen
lopende soorten. Van kleine zeiljachten tot
botters, brikken, schoeners en klippers. En
vanzelfsprekend de letterlijke en figuur
lijke grote publiekstrekkers; de kolossale
viermasters.
Al dat fraais ligt beslist niet al die tijd pas
sief langs de kades. Er zijn tal van parades
en dergelijke (zoals het admiraalzeilen)
georganiseerd om al die schepen met bol
lende zeilen in actie te zien. Vanaf de kades
rondom de IJhaven - voor die gelegenheid
geheel autovrij gemaakt - is dat alles goed
te volgen, en op die kades vinden ook tal
van evenementen plaats, zoals kermis en
allerlei muzikale attracties. Met een con
sumptie in de hand wordt zoiets nog gezelli
ger, en voor Sail'85 betekent dat met een
consumptie uit het assortiment van Heine
ken in de hand. Want voor het gehele ter
rein geldt dat er enkel Heineken produkten
worden geschonken.
De Verenigde Drankenhandel-Veraar B V.
in Hoofddorp weet inmiddels wat het bete
kent om voor zo een grote schare bezoekers
bier en frisdrank aan te leveren aan de
exploitanten die op het terrein voor de ver
koop zorgen. Tijdens Sail'80 werden bij
voorbeeld enkele honderden fusten bier
geconsumeerd, en gingen er vele duizen
den trays blikbier en frisdrank van de hand.
Vooral de tijdige en effectieve bevoorra-
meerdere redenen niet wenselijk geacht.
Waar wel met tapbier wordt gewerkt is in
een grote loods op het terrein, en daar
wordt een tankwagen met kelderbier
geplaatst.
Vanzelfsprekend zal een zo grootse mani
festatie als deze ook merkbaar zijn in de
horecagelegenheden in de direkte omge
ving van de IJhavenDat het publiek al snel
van Sail is gaan houden (na 1975 en 1980
wordt dit de derde maal) blijkt - meer nog
dan via de sticker met de tekst 'Love for
Sail' - uit de enquete die in '80 na afloop van
het spektakelstuk werd gehouden onder de
bezoekers. Alle ondervraagden spraken
zich unaniem uit voor een herhaling. Zij
allen hebben weliswaar vijf jaar geduld
moeten hebben, maar dat wachten wordt
straks in augustus ongetwijfeld weer
beloond met een boeiend schouwspel.
9
