1
s
i
9BRI
De Holland Casinos longdrink- en cocktail
competitie leverde meer dan vijftig recepten op
voor longdrinks en cocktails met Coebergh Bessen
jenever. Op deze pagina staan afgebeeld de vijf
longdrinks en de vijf cocktails die uiteindelij k tot de
finale doordrongen. De winnaars staan hiernaast.
Bij de cocktails kende de jury de eerste prijs toe aan
Pisa. De Coebergh Sling werd uitgeroepen tot
winnende longdrink. De samenstellers van de win
nende drankjes ontvingen elk een wisselbeker, die
ze een jaar in huis mogen houden.
i
cd
CJ
c
CU
cd
O
O
O
1
1 1
cd
cd
nJ
Goed gegokt
met Coeoeirgh
Qm
B. de Vries, Valkenburg
30 cc Coebergh Bessenjenever
20 cc Kiwi liqueur
10 cc Jus d'Orange
Frothee
Garnituur
J.N.F. van Marrelo, Zandvoort
30 cc Coebergh Bessenjenever
10 cc Dry Gin
10 cc Witte Vermouth
5 cc Suikerwater
5 cc Citroensap
Shaken, overgieten in long
drinkglas, opvullen met soda
water, garneren met een schijfje
citroen en een cocktailkers.
ÏM
K.N. Bakker, Zandvoort
30 cc Coebergh Bessenjenever
20 cc Vodka
10 cc Citroensap suikerwater
Garneren met sinaasappel en
marasquin kers.
J. Evenwel, Scheveningen
20 cc Coebergh Bessenjenever
20 cc Hoppe Crème de Cacao
10 cc Cognac
10 cc Room
Shake
Garneren met stukje verse ana
nas en aardbei.
J. Gijzen, Scheveningen
40 cc Coebergh Bessenjenever
20 cc Cointreau
Dunne room
Shaken met ijs.
Garneren met sinaasappel en
kers.
C/i
J.N.F. van Marrelo, Zandvoort
30 cc Coebergh Bessenjenever
10 cc Hoppe Tripple Sec
5 cc Suikerwater
5 cc Citroensap
Frothee shaken, overgieten in
cocktailglas, garneren met ana
nas en kers.
R. Mertens, Valkenburg
30 cc Coebergh Bessenjenever
10 cc Bourbon Whisky
Opvullen met Tonic.
Garnering: schijf citroen.
J. Minnen, Valkenburg
20 cc Coebergh Bessenjenever
15 cc Hoppe Apricot Brandy
15 cc Pisang Ambon
Opvullen met Ginger Ale.
Garnituur: schijf sinaasappel.
r
CJ
Vh
R. Teeuwen, Zandvoort
30 cc Coebergh Bessenjenever
20 cc Hoppe Triple Sec
5 cc Citroensap
100 cc Jus d' Orange
Shake met ijs en schenken in
longdrinkglas (met wat ijs).
Garneren met schijf sinaasap
pel en citroen. Serveren met
rietjes en stirrer
J. Gijzen, Scheveningen
2/3 Coebergh Bessenjenever
1/3 Vodka
Een theelepel Cocolopez
Frothee shaken
Opvullen met Bitter Lemon.
Longdrinkglas. Garneren met
sinaasappel en kers.
12