sloten de problemen gezamenlijk het hoofd
te bieden. Het gevolg was de liquidatie van
Polar en de voortzetting van de activiteiten
van B3. Maar dat gebeurde niet in Bergen
op Zoom. Cornelis Becht had inmiddels
contact met de Bedrijfscentrale in Bunnik.
Dat was een limonadefabriek waarin bier
handelaren en limonadefabrikanten waren
verzameld. Want het was hem toen al dui
delijk: wilde je kansen hebben in de toe
komst dan diende je te beschikken over
sterke merken. En dat deed de Bedrijfs
centrale die zojuist de bottellicentie van
Pepsi-Cola had verworven. In de onder
handeling bracht hij de machinerie en de
emballage van Polar in en er werd een apar
te vennootschap "Vrumona" (toen was dat
al een merk) opgericht. In die nieuwe ven
nootschap namen Heineken en Amstel
enerzijds en de Bedrijfscentrale anderzijds
op gelijkwaardige basis deel.
BIER EN FRIS
Daarmee werd eigenlijk de basis gelegd
voor het optreden van Heineken op de fris-
drankenmarkt. En dat optreden was hard
nodig om het "bierbelang" van de brouwe
rij te beschermen. Dat zat zo. De vijf grote
brouwerijen maakten in die tijd een afspraak
om niet bij eikaars klanten te komen. Nu
waren er brouwerijen die belang hadden
bij een frisfabriek en die kwamen, voor de
ümonadeverkoop, bij de klanten van
andere brouwerijen. En als je er toch
bent... Met Vrumona kon Heineken zich
dus tegen deze ontwikkelingen wapenen.
In de vijftiger jaren nam Heineken een
50% belang in Vrumona en na de fusie met
Amstel in 1968 werd het een volledige
dochter.
STERK MERK
In al die jaren bleef het merk B3 vruchte
sappen een sterk merk. En hoewel in het
begin sterk de nadruk werd gelegd op het
appelsap, maakte B3 in de beginjaren ook
al tomatensap. Nu is dat sappenassorti
ment uitgebreid naar de hedendaagse
smaak. Een smaak die vruchtesap niet
meer zo'n grote voorsprong op de andere
frisdranken geeft als in de eerste jaren na de
Tweede Wereldoorlog. Maar een smaak
die Vrumona invult met een kwaliteitspro-
dukt: B3.
Onder de merknaam B3 brengt Vrumona een assortiment vruchtesappen op de
markt dat bestaat uit jus d'orange, appelsap, tomatensap, gekruid tomatensap en
druivensap. Naast de bekende glazen pot worden deze produkten ook verpakt in
kleine flesjes en blik. Voor tomatensap geldt dat het geconcentreerde sap uit Italië
wordt geïmporteerd. Dat van appelsap komt ook uit de laars van Europa, evenals
uit West-Duitsland. Voor jus d'orange wordt een mengsel van sap -dat in Nederland
wordt samengesteld- uit Brazilië, Florida en Valencië gebruikt. Aan het sap wordt,
om de transportkosten te drukken, water onttrokken. Bij Vrumona in Bunnik
wordt dit water er weer aan toe gevoegd. Dit behandelde water -de hardheid en het
ijzer worden eruit gehaald- betrekt Vrumona uit eigen bronnen in Bunnik. Na de
vermenging van het geconcentreerde sap met water worden fles of blik afgevuld.
Vóór afvulling krijgt tomatensap een snufje zout mee, terwijl B3 gekruid tomaten
sap naast zout kruiden bevat. Druivensap kent een eigen verwerking. Het sap van
de geperste druiven, voornamelijk uit Italië afkomstig, wordt rechtstreeks met tank
wagens naar Bunnik gebracht waar het wordt opgeslagen in zogenaamde tussen-
tanks. Vanuit deze tanks wordt het bij een temperatuur van zo'n 85°C afgevuld. Dat
geldt ook voor de andere sappen. Die hoge temperatuur is bedoeld om het sap te
pasteuriseren. Verder heeft het een gunstige invloed op de steriliteit van de verpak
king. Tomatensap en jus d'orange worden ook nog 'ontlucht'. In de vruchtvezels
kan nog lucht, stikstof of bijvoorbeeld koolzuur voorkomen. Dat moet er voor het
afvullen uit en daartoe dient de ontluchting. Door het gebruik van de allerbeste
grondstoffen en veel aandacht voor de zuiverheid van het water kan in een techno
logisch hoogstaand proces met een secure kwaliteitscontrole Vrumona met B3 een
sterk kwaliteitsprodukt, dat bestaat uit puur vruchtesap, op de markt brengen.