URC? j
Sourcy's opmars in de Nederlandse horecasector is spectaculair te noemen. Nu, vijfjaar na de
introductie van dit bronwatermerk van Vrumona, is het al goed voor een kwart van het bronwa
tervolume in dit marktsegment. Mede op grond van dit succes heeft Vrumona besloten Sourcy
ook in de thuisverbruikmarkt te introduceren.
In de eerste helft van de zeventiger jaren
zat er weinig beweging in de bronwater-
markt. In 1970 vertegenwoordigde dit seg
ment 1% van het totale frisdrankenvolu-
me; in 1975 was dat aandeel geleidelijk aan
gegroeid tot 2%Maar in de loop van '76
werd duidelijk dat bronwater weieens een
rage zou kunnen worden. En momenteel is
het goed voor ruim 20% van het totale fris
drankenvolume. In tabel I is de ontwikke
ling ervan in de thuisverbruikmarkt (op ba
sis van Nielsen gegevens) meer gedetail
leerd weergegeven.
Bronwater zonder smaak is goed voor ruim
12% van het totale thuisverbruikvolume in
frisdranken, citron voor rond 6%.
De positie van orange en lemon in de totale
markt mag dan nu nog bescheiden zijn, de
ze smaken zitten wel in de lift. En wat nog
belangrijker is: de verhouding tussen het
marktaandeel in het vruchtenlimonadeseg-
ment op volumebasis en in termen van
geldomzet is zonder meer gunstig te noe
men, zoals uit tabel II blijkt.
TABEL II
Marktaandelen Lemon en orange
in het vruchtenlimonadesegment.
Orange
Lemon
In liters
4,9%
4,1%
In geld
7,2%
6,0%
(Nielsen, F/M 1983)
Deze produkten leveren dan ook een inte
ressante marge op.
De orange- en lemon-varianten van Sourcy
hebben overigens een duidelijk pluspunt
ten opzichte van hun concurrenten. Ze be
vatten namelijk minder suiker hetgeen als
gezonder wordt ervaren, terwijl ze boven
dien frisser smaken.
SOURCY: EEN COMPLEET BRON
WATERASSORTIMENT
Alle bronwatervarianten die voor de le
vensmiddelenmarkt van belang zijn wor
den onder het Sourcy merk geleverd in zo
wel literflessen, 20cl flessen, als in 33cl blik
ken (met uitzondering van Sourcy blauw en
Sourcy Cassis die niet in blik leverbaar zijn)
tevens zal Sourcy Citron niet beschikbaar
TABELI
Ontwikkeling aandeel bronwater in thuisverbruikmarkt voor frisdranken.
Zonder
smaak
Citron
Orange
Lemon
Totaal
1975
2,0%
2,0%
1976
3,3%
3,3%
1977
4,3%
1,7%
6,0%
1978
5,8%
2,7%
8,5%
1979
6,9%
3,9%
10,8%
1980
8,6%
5,3%
13,9%
1981
11,7%
6,2%
1,4%
19,3%
1982
12,3%
6,3%
1,6%
1,1%
21,3%
1983*
12,2%
5,7%
1,6%
1,3%
20,8%
zijn voor de levensmiddelenmarkt. Het
Sourcy assortiment is dus in alle opzichten
afgestemd op de consumentenbehoeften
van vandaag de dag. Maar Sourcy biedt
meer.
Want in juli aanstaande start de uitlevering
van Sourcy Cassis: de eerste zwarte bessen-
limonade op basis van bronwater. Met als
uitgesproken pluspunt het suikergehalte,
dat veel lager is dan van welke bestaande
cassis dan ook, waardoor het produkt fris
ser en natuurlijker smaakt.
SOURCY MAG GEZIEN WORDEN
Alle Sourcy verpakkingen vallen op door
hun smaakvolle uitmonstering. De kwali
teit die zij uitstralen, wordt door de inhoud
volledig waargemaakt. En Sourcy zal zich
in de markt gaan manifesteren als een merk
met een heel eigen gezicht: jong, dyna
misch, aantrekkelijk.
ER STAAT VEEL ACHTER SOUR
CY
De introductie van Sourcy in de thuisver
bruikmarkt is niet zo maar een avontuur,
TABEL III
Ontwikkeling Sourcy
in de horecamarkt
1978
1979
1980
1981
1982
100
142
357
897
1641
souRcy
D
Sourcy bronwater
nu ook in thuisverbruik
(met/zonder
koolzuur)
1 Ontwikkeling in de eerste vier maanden.
Volumegroei (index 1978 100)
ine: •a.
utntrm/jmÊ isoi
I fytwrw/'*
6
