MODERNE BROUWERIJ
TEVREDEN MET OVERNAME
Brouwerij De Ridder is weliswaar een
kleine brouwerij, het is zeker een moderne
en tegelijk mooie brouwerij. In 1978 wer
den nieuwe lagerkelders gebouwd en in
1980 werd een volledig geautomatiseerde
bottelarij in gebruik genomen. In deze bot
telarij kunnen 5500 halve liter flessen per
uur worden afgevuld. Ruim driekwart van
de flessenbier omzet van brouwerij De
Ridder bestaat uit halve liters.
De medewerkers van Brouwerij De Ridder
hebben zich positief uitgesproken over de
overname van hun brouwerij door Heine-
ken. Of zoals brouwmeester Piet-Hein
Hezemans het uitdrukt: "De overname
door Heineken is het beste dat voor
Brouwerij De Ridder had kunnen gebeu
ren".
had brouwerij De Ridder een vooruitzien
de blik. In de jaren die zouden volgen werd
pils snel populair en tot op de dag van van
daag is circa 99% procent van het bier dat
in Nederland wordt gedronken pils.
NAAM
De aan de oever van de Maas gelegen
brouwerij De Ridder heeft geen binding
met de tijd van zwaardgekletter en strijd
perken, schone jonkvrouwen en ridders.
Nee, de naam "De Ridder" is simpelweg
rond 1925 bedacht, toen de brouwerij nog
"Brouwerij gebroeders Van Aubel" heet
te. Men zocht een naam die aanknopings
punten voor reclame bood en kwam op
"De Ridder". En op het etiket van Ridder
pils en Ridder Oud Bruin komt een ridder
te paard voor, evenals in allerlei reclame
uitingen.
Een deel van het prachtige brouwhuis.
4
