De frisdrankenafzet in de levensmiddelensector blijft zich maar traag ontwikkelen.
Gelukkig staat hier een duidelijk positieve ontwikkeling van de geldomzet tegenover.
De trends die in het hierna volgende artikel worden gesignaleerd, zijn gebaseerd op een
vergelijking van de frisdrankenomzetten in het eerste halfjaar van 1980 met die in het
eerste halfjaar van 1979.
Ontwikkeling totaalmarkt
Ten opzichte van het eerste half
jaar van 1979 is het via de levens
middelensector afgezette frisdran
kenvolume met maar 2,7% toege
nomen. Niet alleen het slechte
zomerweer van dit jaar heeft z'n
invloed doen gelden, ook de eco
nomische ontwikkeling blijkt van
niet te onderschatten betekenis.
Positief is echter het feit, dat de
geldomzet in frisdranken met 7,9%
is gestegen, waardoor er ook iets
meer ruimte kwam voor marge
verbetering.
Opvalllend, zij het niet verras
send, is voorts, dat de voorkeur
van de consument steeds meer uit
gaat naar de hoger geprijsde A-
merken. Een goede kwaliteit en
een optimale ondersteuning blijken toch
steeds weer essentiële voorwaarden voor
het creëren van een sterke marktpositie
voor een produkt.
Sinas
De vraag naar sinas is wederom teruggelo
pen - ditmaal met 7%. Geen verrassende
ontwikkeling, want dit segment boet al ja
ren aan betekenis in.
Kenmerkend voor het sinassegment is de
afwezigheid van merken met een uitge
sproken leiderspositie. De sinasprijzen
blijven dan ook laag, hoewel ze iets ver
beterd zijn.
Cola's
Tot voor kort vertoonde het colasegment
een uitermate positieve ontwikkeling.
Groeicijfers van 10% en meer waren niet
ongebruikelijk.
Maar het einde van die groei is nu in zicht.
We moeten dit jaar genoegen nemen met
nog geen 2% volume-toename.
Pepsi en Coca-Cola blijven hier de grootste
merken, met een gezamenlijk aandeel van
58% in thuisverbruik. Door hun groei
neemt het aandeel van de B-merken en van
eigen merken in het bijzonder, steeds meer
af.
Lemon-lime
De vraag naar lemon-lime-dranken is met
1% gedaald, hetgeen op zich niet zo ver
rassend is, want het aandeel van dit seg
ment staat al geruime tijd onder druk.
De uitgesproken marktleider op lemon-
lime-gebied, Seven-Up, wist desondanks
een zeer lichte groei te realiseren (0,4%),
waardoor het aandeel van dit merk weder-
V
om is toegenomen.
Overige gazeuses
In dit segment werd 15,6% groei gereali
seerd, mede door de gestegen belangstel
ling voor zeer goedkope gazeuses, maar
ook door de toch nog fikse groei van
ginger ale met ruim 16%.
Tonic
Het tonicvolume, dat altijd sterk onder in
vloed heeft gestaan van het weer, is met
bijna Axhgedaald.
Ondanks deze terugval staat een groei
van ruim 6% voor Royal Club Tonic, dat
met z'n aandeel van bijna 65% op dit mo
ment de uitgesproken marktleider in dit
segment is.
Bitter lemon
Met een volume-toename van 17,7% blijkt
bitter lemon zich wederom in de rijen der
snelgroeiers te hebben gehandhaafd.
Royal Club Bitter Lemon is in dit segment
de opvallende uitschieter met bijna 43%
groei en een marktaandeel van 65%.
Shandy
Ongetwijfeld is de belangstelling voor de
ontwikkelingen in het shandysegment
groot. Welnu, het volume is met 47% ge
stegen, hetgeen bepaald spectaculair mag
worden genoemd.
Royal Club Shandy is in dit segment de
uitgesproken marktleider met een aandeel
van bijna 75%, ondanks het feit dat het
duidelijk hoger geprijsd is dan welk ander
merk dan ook.
Overigens ziet het er naar uit,!dat de groei
van het shandyvolume in de nabije toe
komst zal afnemen. De eerste te
kenen van stabilisatie van dit seg
ment dienen zich aan
In zo'n situatie is de kans op ren-
dements terugval als gevolg van
toenemende prijsconcurrentie le
vensgroot aanwezig.
Het gezonde rendement op Royal
Club Shandy moet dan bij de uit
eindelijke assortimentskeuze een
zeer belangrijke maatstaf zijn.
Bronwater
In de traditioneel grote smaak-
segmenten is de invloed van de
snelle opmars van bronwater nu
duidelijk voelbaar geworden.
Het bronwatervolume (met en
zonder smaak) is met ruim 30%
toegenomen
Zorgwekkend is daarentegen de negatieve
prijsontwikkeling van bronwater zonder
smaak, waardoor de volumegroei feitelijk
de rendementen negatief beïnvloedt.
Suikervrije frisdranken
Het suikervrije frisdrankensegment, dat
zich in Nederland toch al moeizaam ont
wikkelde en dat tot voor kort steeds meer
aan betekenis inboette, zit weer in de lift
met 15% groei.
Momenteel wordt deze markt verdeeld
door E10 Speciaal, Rivella Blauw, Seven-
Up Suikervrij en Teb.
Door een recente wijziging in de Waren
wet is het mogelijk geworden de smaak
van suikervrije frisdranken duidelijk te
verbeteren. (In het vorige nummer van
Tap en Schap heeft u kunnen lezen over de
introductie van vernieuwde suikervrije
Seven-Up.)
Verwacht wordt dat dit een positieve in
vloed zal hebben op de ontwikkeling van
het suikervrije frisdrankensegment.
Conclusies
In het eerste halfjaar van 1980 zijn wij ge
confronteerd met het feit, dat de traditio
neel grote smaaksegmenten steeds meer
onder druk zijn gekomen, mede door de
opkomst van bronwater.
Waar dit toe zal leiden, is moeilijk te voor
spellen. Vast staat, dat de handel er goed
aan doet de ontwikkelingen op de voet te
volgen.
Voorts kan worden geconcludeerd, dat de
sterke A-merken aan invloed blijven win
nen, hetgeen de rendementen van de tus
senhandel alleen maar ten goede kan ko
men.
18
1€ HALFJAAR 1980
ONTWIKKELING FRISDRANKEN
