Nationale biertapwedstrijden 1979
Voor het eerst is vorig jaar in Italië,
naar Nederlands voorbeeld, een na
tionale competitie biertappen ge
houden. De bedoeling van deze
competitie is de Italiaanse horeca
ondernemers en hun personeel te
leren het Heineken tapbier op de
juiste wijze aan de bezoekers te pre
senteren.
De regionale biertapwedstrijden
vonden plaats in Pedavena, waar de
deelnemers de brouwerij bezochten,
waar het Heineken bier gebrouwen
en vandaar verzonden wordt. Hier
werden ook films en dia's vertoond,
die het belang van een goed geser
veerd pilsje onderstreepten.
Vijftien finalisten werden uitgekozen
om deel te nemen aan de grote finale
in Milaan, op 4 december jl. Uit
eindelijk mocht de heer Franco Mor
uit Brescia zich ,,top barman Heine
ken tapbier" noemen. Uit handen van
de heer A. Oostra, joint general ma
nager van Heineken in Italië, ontving
de heer Mor de eerste prijs bestaan
de uit een reisje van 'n week naar
Amsterdam voor twee personen.
In de ontvangstruimte de Cambrinuskelder te Den Bosch werd door de heer A. Kloppert van
Heineken nog eens symbolisch de beker overhandigd. Bovendien kregen mejuffrouw Nieu-
wenhuysen en de heer Van Dinteren een zilveren miniatuur.
is eigenaar van een café annex disco
theek in Hank. Het is niet de eerste keer
dat hij een prijs in de wacht sleept: vier
maal werd de heer Van Dinteren eerste
in de regio Tilburg, zeven maal eerste in
de regio Brabant, elf maal deed hij mee
aan de finale in Amsterdam waarbij hij
eenmaal de tweede, eenmaal de derde
en eenmaal de vijfde prijs behaalde.
Sinds vijfjaar is hij bovendien jurylid bij
de regionale biertapwedstrijden. Op
vrijdag 26 januari jl. werden de heer en
mevrouw Van Dinteren met hun zoon,
mejuffrouw Nieuwenhuysen en het per
soneel ontvangen op de brouwerij in
Den Bosch. Hier ontving het winnende
team een herinnering aan de landelijke
kampioenschappen 1979.
EENMANSZAKEN
Bij de nationale biertapwedstrijden, die
in januari tijdens de Horecava plaats
vonden, behaalde de heer W. J. van den
Boom van café De Wereldhaven in Rot
terdam de eerste prijs in de eenmans
zaken. In 1962 werd het bedrijf aan de
Pleinweg 213 door de ouders van de
heer Van den Boom gesticht. De heer
Van den Boom jr. werkt reeds 15 jaar in
dit familiebedrijf, waar hij de liefde voor
het bier en het tappen van zijn vader
leerde.
Hij had zo graag één keer in Rotterdam
de eerste prijs willen winnen, om dan in
Amsterdam de landelijke wedstrijd mee
te maken, maar zag het, nadat hij in
Rotterdam tweemaal de 2e en tweemaal
de 3e prijs had gehaald, niet meer zitten.
Ouders en bezoekers kregen het toch
voor elkaar. Hun tapper deed weer mee
en in 1978 behaalde hij de eerste prijs in
Rotterdam en daarna: Amsterdam. Wat
een spanning en wat een begrijpelijke
vreugde na het bekend worden van de
uitslag. Direct al een huldiging op het
plein van de Heineken stand en daarna
de bierparty in het congresgebouw van
de RAI.
In Rotterdam, in de eigen Wereldhaven,
werd de heer Van den Boom door de
commercie van Heineken Rotterdam
gehuldigd en werden zijn prestaties nog
eens onderstreept tijdens het overhan
digen van een blijvende herinnering,
een uit moeren en bouten gemaakt me
tallurgisch plastiek, voorstellende Tap-
pertje met tapkast.
TEAMS
Bij de teams werden de heer R. van
Dinteren en zijn medewerkster mejuf
frouw R. Nieuwenhuysen landelijk kam
pioen biertappen. De heer Van Dinteren
De heer Van den Boom (rechts) ontving als
aandenken Tappertje met tapkast. Links van
hem de heer J. Litzau van hotel/café De Spil,
die vorig jaar met de heer Visser regionaal
kampioen bij de teams werd. Ook hun dames
waren bij de feestelijke dag aanwezig
9
