IS HET DEVIES Vttt\ KRAM6l*MKUYCK
„GEREED l/OOR ITIORGEN
Binnen de kruideniersorganisatie VéGé Nederland neemt de
Beheermaatschappij Kraan Van Kuyk B.V. een opmerkelijke plaats in.
Onder de bezielende leiding van de drie directeuren, de heren N. van de
Haar, A. H. C. Boers en W. J. A. Boers is dit bedrijf uitgegroeid tot een
maatschappij met vestigingen in een groot deel van Nederland en belangen
in zowel de traditionele levensmiddelengroothandel als de ZB-groothandel,
met eigen supermarkten, een negental slijterijen en bedrijven waarin met de
ondernemer wordt samengewerkt. De aanleiding voor dit artikel was in
eerste instantie de opening van het nieuwe bedrijfspand in Ede waar in
september jl. met een bijzonder verzorgde en complete manifestatie de
industrie en handel kennis kon maken met de veelheid van produkten en
diensten die het bedrijf kan aanbieden. De beheermaatschappij Kraan Van
Kuyk B. V. te Ede is echter zo nauw met de andere B. V. 's verweven en vormt
zo duidelijk de paraplu" waaronder een tiental bedrijven schuilgaan, dat
enige informatie over deze bedrijven op zijn plaats is.
Allereerst de groep traditionele groot
handelsbedrijven.
Groothandelcentrum Ede B.V., v/h
Kraan Van Kuyk Veenendaal B.V.
Deze vestiging herbergt naast de be
heermaatschappij en de hierin samen
werkende afdelingen (waarover straks
meer) de eigenlijke levensmiddelen
groothandel die de regio Utrecht, Gel
derland, het oostelijk deel van Zuid-
Holland en 't Gooi met een deel van
Amsterdam, bevoorraad. Nieuw is de
afdeling agf (aardappelen, groenten en
Het nieuwe bedrijfspand in Ede.
fruit). Door de afnemers wordt steeds
meer naar deze groep produkten als
mede naar vers vlees en vleeswaren
gevraagd. Ede heeft hiervoor een totale
ruimte van 1.200 m2 ingeruimd waarvan
850 m2 voor de opslag en verwerking
van agf-produkten. De koelcellen zijn
volledig geacclimatiseerd, dat wil zeg
gen: de temperatuur wordt onafhanke
lijk van de temperaturen in de rest van
het gebouw en daarbuiten, op een con
stant en voor de agf-produkten zo opti
maal mogelijk, niveau gehouden. Verse
produkten maken een steeds groter
deel uit van de levensmiddelenomzet
naast bijvoorbeeld diepvries.
Er is een ruim aanbod van vers vlees; uit
alle delen van Europa komen vleeswa
ren. Deze assortimentsonderdelen van
gen de terugloop in de omzet van tradi
tionele kruidenierswaren ruimschoots
op. Mede in verband met het belang van
deze groepen wordt hieraan in Ede alle
mogelijke aandacht en begeleiding ge
geven.