B.B.B. Maastricht
Horesca - Zuidlaren
In de afgelopen maanden heeft Heineken aan drie belangrijke horecabeurzen deelgenomen,
namelijk de
Horecabeurs - Goes
Deze internationale vakbeurs voor
grootverbruik, horeca, ziekenhuizen, in
stellingen en bedrijfskantines is dit jaar
voor de vierentwintigste maal gehouden.
Van 3 tot en met 9 maart bezochten on
geveer 25.000 belangstellenden de Eu
rohal in Maastricht waar de B.B.B. zich
afspeelde. De Heineken stand was voor
ons een experiment in bouwkunde. Tot
in de details uitgewerkt bestond de stand
uit een binnen- en een buitengedeelte,
dat wil zeggen uit een café en een terras.
Om deze verdeeldheid goed uit te laten
komen is onder meer gewerkt met ver
schillende kleuren, planten en vloerbe
dekking. In de 120 m2 standruimte hing
een sfeer van zo'n tachtig jaar geleden,
die borg stond voor gezelligheid.
Na een onderbreking van enkele jaren is
de horecabeurs toch weer teruggegaan
naar Goes. Deze beurs startte jaren ge
leden in Goes, maar toen de veilinghal
len in verval raakten, week de organisa
tie uit naar Kapelle. Vorig jaar is een en
quête gehouden, waaruit bleek dat de
naam Kapelle internationaal weinig be
kendheid genoot. Dat is de reden waar
om de horecabeurs dit jaar toch weer in
Goes gehouden is, zij het in de nieuwe
veilinghallen. Dat dit een stap in de goe
de richting is geweest blijkt wel uit het
feit dat de beurs (van 28 februari tot en
met 2 maart) meer bezoekers trok dan
vorig jaar.
Onze stand vormde het rustpunt van de
beurs; gastheerschap kwam hier op de
eerste plaats. In een gezellige bruine-
kroegensfeer zijn dan ook heel wat
biertjes over de toog gegaan.
De Horesca in Zuidlaren is iets anders
van opzet dan de meeste horecabeur-
zen. Óp deze beurs vertegenwoordigen
de drankenhandels uit het noorden ons
met een gecombineerde stand, waarbij
de nadruk nu eens niet op het bier valt,
maar op de overige concernprodukten.
Het waren Hergarden's Drankenhandel
B V. uit Joure, de Noord Friese Dran
kenhandel B.V. uit Leeuwarden, B V.
Drankenhandel Wiemers uit Dokkum,
B.V. Drankenhandel Dinkel Regge uit
Almelo, Drankenhandel Groningen B.V.
uit Groningen, Santing, Vos en Wouwe
naar B.V. uit Assen en Molenaar Co
B.V. uit Meppel.
De beurs werd van 20 tot en met 23 fe
bruari in de Prins Bernhardhoeve ge
houden; de bezoekers konden terecht in
een nostalgische stand, waarin de pro-
duktinformatie op de eerste plaats
kwam.
