ds explosieve groei in devruchtensappenmarkt
we impulsen voor B3 in interessant groeisegment
Alle B3-smaken nu in 650cc verpakking
r—
Attractief aanbod voor
de winkelier
Smaaksegmenten in desappenmarkt
APPELSAP
OVERIG SAP
VRUCHTENDRANKEN
De toekomst...
Bij afname van zes trays B3, verdeeld
over drie smaken naar keuze, ontvangt
de detaillist een fraai uitgevoerd ge
schenkpakket met daarin het B3 Vruch
tenkookboek vol gezonde en lekkere
fruitrecepten, van de hand van de be
kende culinaire schrijfster Wina Born. In
het pakket zit tevens een „fruitig" gede
coreerd B3-schort.
Dit verschijnsel is kenmerkend voor een
markt die tot wasdom komt. En iedereen
is daarbij gebaat. Want de producenten
en importeurs hebben er belang bij zich
een relatief stabiele plaats in de markt te
verwerven, zonder dat „derden" het
beeld voortdurend met stunts verstoren;
de handel wil op reële grondslagen zijn
sappenassortiment kunnen samenstel
len; en de consument koopt toch bij
voorkeur een vertrouwd produkt, dat hij
dan ook liefst steeds weer bij „zijn" win
kelier terugvindt.
Vrumona meent, dat al die ontwikkelin
gen op den duur in het voordeel van B3
zullen werken.
Want B3 is een sterk en vertrouwd merk
met een hoge bekendheid. De kwaliteit
van B3 vruchtensappen is vlekkeloos.
Het produkt wordt bovendien goed on
dersteund door middel van reclame en
promoties.
En nu het gehele B3-assortiment in 650
cc verpakking verkrijgbaar is, waardoor
het voor de consument bereikbaarder
wordt, kan dat de positie van het merk
alleen maarten goede komen.
1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977
Bij het S3 Vruchtenkookboek komt dit fruitig
gedecoreerde schort.
Het gehele B3-assortiment is nu verkrijgbaar in de 650 cc verpakking.
B3 heeft zich vooral ontwikkeld als een
sap voor wat meer bijzondere gelegen
heden.
Voor tal van consumenten betekent dit,
dat de literverpakking eigenlijk wat te
groot is.
Daarom is na uitvoerig onderzoek
besloten het gehele assortiment voort
aan te brengen in de (overigens al be
kende) 650 cc fles. De voordelen:
0 deze verpakking past beter in het
voor B3 specifieke consumptiepa
troon;
0 B3 wordt qua prijs per fles meer be
reikbaar voor de consument men
neemt voortaan wat makkelijker ook
zo'n kwaliteitssap mee;
0 B3 vraagt voortaan minder schap
ruimte per fles, waardoor op hetzelf
de oppervlak meer smaken kunnen
staan;
0 B3 wordt ook voor de winkelier wat
gemakkelijker te hanteren, de tray
wordt immers lichter.
De voordelen van de fraaie eenmalige
verpakking, waarin de kwaliteit van B3
optimaal tot haar recht komt, blijven
echter bestaan. Voor de handel komt
daar nu nog een voordeel bij. Want voor
alle B3-smaken geldt voortaan dezelfde
prijs, met uitzondering van druivensap.
Kortom: B3 wordt gemakkelijker te ver
kopen, en dat is goed nieuws.
Overigens zal de literfles niet geheel uit
het assortiment verdwijnen. Jus d'oran-
ge, appelsap en tomatensap blijven ook
nog verkrijgbaar in het oude verpak
kingsformaat.
Smaakontwikkeling in de sappen- en drankenmarkt 1970-1977.
30
15
5 _100%
Uit bovenstaande grafiek blijkt, dat jus
d'orange veruit de grootste smaak in het
sappensegment is geworden, op enige
afstand gevolgd door appelsap
De overige smaken, onder meer toma
tensap, grapefruitsap en druivensap, lij
ken zich nu te stabiliseren op een geza
menlijk aandeel van ongeveer vijftien
procent.
Uit de grafiek blijkt tevens, dat de groei
van de vruchtendranken ver achterblijft
bij die van pure sappen.
Voorlopig lijkt de opmars van vruchten
sappen onstuitbaar.
Van groeipercentages in de orde van 30
tot 50 procent zal naar verwachting
voorlopig niemand meer opkijken.
Alleen drastische prijsontwikkelingen in
de grondstoffenmarkt kunnen dat beeld
nog verstoren.
Maar er begint zich nog een trend af te
tekenen Want de handel wordt steeds
selectiever met betrekking tot de keuze
van zijn sappenassortiment.
Ook in de sappenmarkt begint merken-
voorkeur zich steeds duidelijker af te te
kenen.
Weliswaar wordt die nog geregeld door
broken door stuntaanbiedingen, maar
de eerste tekenen van een zekere stabi
lisatie zijn voelbaar.
Voor de detaillist is dit B3 Vruchtenkookboek
van Wina Born.
SINAASAPPELSAP
21
