REUCIILIN
rtluUll
S?u;S
Wijnhandel Reuchlin had een aparte stand, naast die van Heineken.
In de stand was het steeds gezellig druk
Vakblad over vakbeurs
Een stukje historie tekenden we op uit de
mond van de heren J. Noord en F.
De bakermat van de Slijtersvakbeurs
was gelegen in het Amsterdamse Von
delpark, waar zo'n dertien jaar geleden
op initiatief van de hoofdstedelijke
slijters in het gebouw van het Internatio
naal Cultureel Centrum een eenvoudige,
op geschenkverpakkingen en surprises
afgestemde beurs werd gehouden.
Toen, na enkele jaren, de ruimte te klein
werd, verhuisde de manifestatie naar de
RAI.
De heer Steneker noemt de beurs ,,een
van de beste manifestaties op dit gebied
en een hoogtepunt in het vakgebeuren.
Ook internationaal heeft de Slijtersvak
beurs naam gemaakt. Veel buitenlan
ders, onder wie een aantal vakgenoten,
komen elk jaar in de RAI hun licht op
steken."
Ook de heer Noord vindt de beurs een
afspiegeling van de kwaliteit van het vak:
,,Hier komen mensen, die gemotiveerd
zijn, die willen zien wat er op hun terrein
te doen en te koop is, die geïnteresseerd
zijn in het verder ontwikkelen van hun
vakkennis."
Over de rol die het Slijtersvakblad in dit
beursgebeuren heeft gespeeld en nog
speelt zegt zijn hoofdredacteur: ,,Ons
blad heeft van het begin de Slijtersvak
beurs ondersteund, door steeds maar
weer te hameren op het belang ervan en
door het geven van voorlichting door
middel van uitgebreide voor- en nabe
schouwingen. Voorlichting, die gegeven
kan worden dankzij ook de medewerking
van leveranciers en fabrikanten."
Rond de stand waren fraaie displays gemaakt.
Deze is van Coebergh.
De heren Noord (links) en Steneker in de stand
van Het Slijtersvakblad
Steneker, respectievelijk directeur van
de uitgeverij SRI B.V. en hoofdredacteur
van het Slijtersvakblad
Er was gelegenheid om onder meer de Garvey sherries te proeven
verwante food- en nonfood-assortirnent
dat alleen of samen met het gangbare
assortiment, ervoor kan zorgen dat de
slijterij haar belangrijke plaats blijft be
houden. Daarnaast zal, samen met de
industrie, moeten worden gewerkt aan
opleiding en presentatie.
Dat betekent een erg belangrijke menta
liteitsverandering van de slijter in het al
gemeen.
De heer Hooy is ervan overtuigd dat die
verandering zich al heeft ingezet en er
zal komen.
,,En dat zal er toe leiden," aldus de heer
Hooy, ,,dat de ondernemer in de slijters
wereld een bestaan zal hebben in 1978
en volgende jaren."
6
