Merkvolgorde
Nationaal
omvang van zo'n partij bier in kratten
uitgedrukt. In deze verpakking vindt bier
zijn weg naar de consument en het is
mede uw taak om de distributie hiervan
in goede banen te leiden.
Omzetaandelen
levensmiddelenmarkt
In bijgaand diagram is uitgebeeld hoe
het aandeel van de biermarkt zich ver
houdt tot het totale aandeel in de le
vensmiddelenmarkt bij de aanbieders
van bier in deze branche. Dat de ver
koopmogelijkheden voor bier bij het
GWB/Coöp en Zelfstandigen Groot in
het verleden niet optimaal benut zijn, is
een belangrijke reden van het achter
blijven in aandeel bij deze verkoopkana
len.
De A-merken nemen meer dan de helft
van de bierverkopen in de levensmidde
lenhandel voor hun rekening. Ondanks
de intensieve concurrentie van de
goedkopere en eigen merken hebben zij
zich niet alleen goed weten te handha
ven, maar is er zelfs de laatste tijd een
belangrijke verschuiving waarneembaar
ten gunste van het marktaandeel van
deze A-merken. De recente ontwikkeling
bij GWB/Coöp is hier een duidelijk
voorbeeld van. Opvallend is ook dat de
ze situatie geldt voor alle delen van het
OMZETAANDELEN LEVENSMIDDELENMARKT
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% 45% 50%
Zelfst. midden
klein
G.W.B./Coöp.
Zelfst. groot
Totaal aandeel levensmiddelenmarkt
Aandeel biermarkt
land en dat er nauwelijks enig verschil
waarneembaar is in de volgorde van de
drie meest verkochte biermerken: met
uitzondering van de provincies Gelder
land en Overijssel. Een en ander vindt
u weergegeven op bijgaand landkaartje.
(Bron: Nielsen Nederland)
Er bestaat merkentrouw
Een van de sterke punten, die uit het
consumentenonderzoek naar voren
kwamen, was het duidelijke en samen
hangende beeld dat de consument van
de verschillende merken had. In alge
mene termen van merkbeelden kan de
biermarkt in drie goed onderscheiden
groepen worden verdeeld:
Heineken
Amstel/Grolsch
Overige/goedkopere merken.
Heineken ontvangt een zeer hoge waar
dering en krijgt dat zelfs niet alleen van
hen die het regelmatig drinken, maar
ook van consumenten van de goedko
pere merken. Dit geeft Heineken een
bijzondere plaats op de biermarkt. Ech
ter ook Amstel en Grolsch gaan bij alle
bierdrinkers duidelijk door voor kwali
teitsmerken. Wat de overige merken be
treft worden deze door de consument
ruwweg als restgroep beschouwd, waar
de prijs een belangrijker maatstaf is (bij
aankoopbeslissing) dan het kwaliteits
aspect. Er leek in deze groep weinig
vermeldenswaardige differentiatie in
merkbeeld te bestaan. In een markt met
zulke duidelijk onderscheiden merk
beelden treft men natuurlijk ook sterke
NIELSEN IV
NIELSEN II
1. GROLSCH
1. HEINEKEN
2. HEINEKEN
2. AMSTEL
3. AMSTEL
3. GROLSCH
NIELSEN V
1. HEINEKEN
2. AMSTEL
3. GROLSCH
1. HEINEKEN
2. AMSTEL
3. GROLSCH
NIELSEN I
1. HEINEKEN
2. AMSTEL
3. GROLSCH
NIELSEN III
1. HEINEKEN
2. AMSTEL
3. GROLSCH
11
