A.HE1NEKH
HET AFGELOPEN BOEKJAAR
Heineken heeft het boekjaar, dat loopt
van 1 oktober 1973 tot en met 30
september 1974, gunstig afgesloten.
Hoewel het zeker niet één van de ge
makkelijkste jaren is geweest, kon toch
het verwachte winstcijfer worden gere
aliseerd. Ook voor het nieuwe boekjaar
bestaat geen reden tot pessimisme,
ondanks de slechter wordende econo
mische situatie. Heineken put vertrou
wen uit de krachtige positie, die in de
loop der jaren is opgebouwd, de vele
nieuwe activiteiten die worden ont
plooid en de grote inzet van alle mede
werkers.
De meeste produktgroepen van ons
concern gaven in het verslagjaar een
verdere groei te zien. In totaal werd
onder toezicht van Heineken 19.363.000
hectoliter bier gebrouwen, wat ten op
zichte van het vorige boekjaar een stij
ging betekent van 10,8%. De verkoop
van frisdranken steeg met 1,3% en be
loopt nu 1.881.000 hectoliter. De ver
koop van gedistilleerd en wijn is toege
nomen van 258.000 hectoliter tot
299.000 hectoliter, hetgeen een stijging
betekent van 15,9%.
In geld uitgedrukt werd door het con
cern in totaliteit voor het eerst een
omzet bereikt, die de anderhalf miljard
gulden te boven ging. De opbrengst van
bier in miljoenen guldens bedroeg
1.156,6 hetgeen een stijging betekent
van 18,0%. De frisdrankopbrengst steeg
met 3,1% tot 134,5 miljoen gulden, de
gedistilleerd- en wijnopbrengst ging
16,6% omhoog en kwam uit op 179,9
INHOUD
Het afgelopen boekjaar2
Heineken op de 19e Horecava4
Hoppe reclame6
Ontwikkelingen in bierhandel en horecabedrijf 8
Onder nieuw dak16
Nieuws allerlei 32
Achterpagina36
Op de voorpagina: Een aantal
verschillende typen horecabe
drijven in den lande als illustra
tie bij ons artikel over het hore
cabedrijf - door - de - eeuwen -
heen, pagina 8 tot en met 15.
Tap en Schap is een tweemaan
delijkse uitgave van Heineken
voor de Nederlandse markt.
Redactie: W. J. Bruggeman
(hoofdredacteur), mej. P. A. M
Reijnders, mej. A. Lodeweegs.
Vaste medewerkers: mej. H. D.
van den Steenhoven, R. G. H.
Elfrink.
Redactiecommissie: H. F. M.
Coebergh, J. F. B. Houthuys,
A. van Son, K. N. Tielkemeyer,
K. A. Warmenhoven.
Redactieadres: Postbus 28,
Amsterdam. Tel. 020 - 702283,
702172, 702264.
Op de achterpagina: Bap's
Bloemenservice, Europaplein,
Amsterdam zette met mede
werking van Verkoopbevorde
ring zijn etalage gedurende een
viertal weken in het teken van
Heineken bier.
miljoen gulden, terwijl aan overige in
komsten een bedrag van 78,2 miljoen
gulden werd ontvangen. De totale om
zet steeg van 1.372 miljoen gulden in het
boekjaar 1972/1973 tot 1.584 miljoen
gulden in het boekjaar 1973/1974, of
wel met 15,4%. De netto winst steeg van
79,0 miljoen naar 81,1 miljoen.
Bier
De groei van de totale bierconsumptie
in Nederland bleef in het verslagjaar
achter bij die in voorgaande jaren. De
slechte weersomstandigheden hebben
hierbij onder andere een rol gespeeld.
Het totale bierverbruik nam toe met
5,5% tot 10.267.000 hectoliter. In het
jaar daarvoor werd nog een omzetgroei
behaald van 12,5%. Het verbruik per
hoofd van de bevolking steeg van 72,3
liter tot 75,9 liter. De toename van de
bierverkopen van ons concern op de
Nederlandse markt verliep nagenoeg
parallel aan de landelijke stijging.
Met betrekking tot de verwachtingen
voor het thans lopende boekjaar is er
sprake van een lichte afvlakking van de
groei in de biermarkt. Er is evenwel
beslist geen sprake van een stagnatie,
immers een natuurlijke groei wordt niet
ineens onderbroken. Ook in andere, ons
omringende landen, iseen lichte stabili
satie waar te nemen. Een belangrijke
factor voor het aankooppatroon van de
consument is de ontwikkeling van het
besteedbare inkomen.
Op de hoofdelijke consumptie van onze
produkten kunnen ook externe factoren
van invloed zijn. In het jaarverslag wordt
gewezen op de autoloze zondagen,
waarmee we tegen het einde van 1973
werden geconfronteerd. Ook de 1 no-
vember-wet, ter beperking van het alco
holgebruik in het verkeer, is zo'n factor
Nederland heeft voor wat het bierver
bruik betreft hierop met een geweldig
schrikeffect gereageerd, zo werd tij
dens de persconferentie gezegd, die op
9 januari ter toelichting op het jaarver
slag is gehouden. Dit effect was in het
buitenland, waar een soortgelijke wet
geving eerder tot stand kwam, veel
geringer. Het gevoelen bestaat, dat dit
schrikeffect in Nederland aan het afne
men isen dat we nu komen in de realiteit
van wat de wetgever bedoeld heeft.
Voor de totale bieromzet van Heineken
heeft de afgelopen periode geen al te
grote problemen opgeleverd.
Op de Nederlandse markt is er in flesse-
bier voor thuisverbruik een steeds hevi
ger prijsconcurrentie, onder meer door
de sterke ontwikkeling van nieuwe dis
tributievormen, aldus het jaarverslag.
2