TEREC in wijsel enfantj# Var sta gev aar var Ital Ital ts mu, zSt hm n CORION RACHH' mar 'kncAUX Niet voor niets wordt de prijscourant van Reuchlin "Wijnparade" genoemd, want degene die deze catalogus eens rustig doorbladert, ziet een rijk assortiment tafelwijnen, aperitie ven en buitenlands gedistilleerd aan zich voorbijtrekken. Onwillekeurig zal hij gefascineerd worden door de vele soorten wijnen en zich daarbij waar schijnlijk niet realiseren, dat aan de samenstelling van dit assortiment meer dan 150 jaar wijnperfectie in de ruimste zin van het woord ten grond slag ligt. Wij willen ons hier in de toelichting op het Reuchlinassortiment beperken tot de tafelwijnen en de aperitieven, omdat elders op het buitenlands-gedis- tilleerdprogramma van Reuchlin wordt ingegaan. Een van Nederlands meest begena digde wijnkenners tevens een be kend dichter Werumeus Buning, heeft eens geschreven: "Wijn is de bloem in het knoopsgat van de bescha ving". Deze gedachte vindt de lezer 20 in de wijnprijscourant van Reuchlin terug. Want Reuchlin biedt zijn afne mers een fleurig boeket wijnen, een ruiker met daarin voor ieder iets van zijn gading. En hierin ligt de grondslag van de samenstelling van het Reuchlin-wijn- pakket. Reuchlin brengt een assorti ment tafelwijnen en aperitieven op de markt, waaruit de aankomende wijndrinker, de wijnliefhebber en de wijnperfectionist een keuze kunnen doen. Het zou te ver gaan alle 240 wijnen, voorkomende in de prijscourant, te beschrijven, maar sommige verdienen onze bijzondere aandacht. Allereerst moeten wij dan naar Frank rijk. Alhoewel ieder van de vijf wereld delen wijnen voortbrengt, spant Frankrijk verreweg de kroon, vooral door de hoedanigheid en de ver scheidenheid van de verschillende wijngebieden. De meest bekende zijn: Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Loire, Elzas, Rhöne en niet te verge ten Champagne. Uit al deze gebieden vindt men wijnen in het assortiment van Reuchlin. In een aantal gevallen heeft Reuchlin de exclusieve vertegenwoordiging in Nederland van een bekend wijnhuis uit een bepaalde streek verkregen Bijvoorbeeld: Bordeaux Maison Ginestet Bourgogne Bouchard Père& Fils Champagne Ruinart Elzas Louis Sipp Deze wijnhuizen selecteren samen met Reuchlin een assortiment wij nen voor de Nederlandse markt, die deels worden verkregen uit hun eigen wijngaarden. Als voorbeeld zouden wij kunnen noe men: Ginestet Bouchard Père Fils Louis Sipp Chateau Margaux Grand Vin de Beaune-Grèves "Vignede l'Enfant Jésus" Riesling Kirchberg Voc bij Da; ree boe Loi zijn Fils van dig pro uit of I doe Uit en ass RAIlVf» tbvcötmu» ®'M«ner .Sonnrit»1" MIIMITT ui miis oM - im-u n

Jaarverslagen en Personeelsbladen Heineken

Heineken - Tap en Schap | 1974 | | pagina 20