Ballering B.V., Heenvliet
Op de betonnen vloer is een Hicon-vloer aangebracht, waardoor een zeer
sterk en glad oppervlak is verkregen.
Een aantal rolcontainers, gereed voor verzending, met op de achtergrond
enkele van de kleinere, dubbele deuren.
Deze zelfbedieningsgroot
handel is het tweede be
drijf van Ballering B.V.,
waarvan het andere in
Honselersdijk gevestigd is.
De heer H. W. Ballering
startte in 1955 als grossier
met de overname van een
groothandel in boter, mar
garine en vetten. Met het
geleidelijk in- en opvoeren
van het levensmiddelenas
sortiment groeide het be
drijf, dat aanvankelijk te
Naaldwijk gevestigd was,
De achterzijde van de zb-groothan-
del.
Voor de interne goederen
verwerking maakt men ge
bruik van een flink aantal
verschillende trucks en
stapelaars.
Het wagenpark voor de uit
gaande expeditie heeft een
capaciteit van 120 ton. Er
is een kleine werkplaats
voor het onderhoud van
de containers en de diver
se trucks.
Het verzorgingsgebied van
De diepvriescel (400 m3) heeft een
extra grote deur gekregen.
Gedeelte van de buikopslag van
bier en frisdranken, waar de pal
lets soms vier hoog staan opgesta
peld.
Sperwer Ambacht omvat
Zuid-Holland, Zeeland en
westelijk Noord-Brabant
met in totaal ongeveer
tweehonderd afnemers.
Voor de fakturering wordt
via datatransmissie ge
bruik gemaakt van de cen
trale computer in De Bilt.
beide kanten, die 400 cm3
groot is.
Het laadperron voor de
aanvoer van goederen en
de afvoer van emballage
is voorzien van vijf elek
trisch bediende roldeuren.
Het beladen van de eigen
vrachtwagens vindt plaats
via acht dubbele deuren
van klein formaat. Voor af-
haalgoederen is een spe
ciale deur te bereiken via
een kleine oprit.
In de nieuwe vestiging zijn
negentig mensen werk
zaam. Zij hebben onder
meer een fraaie kantine ter
beschikking, die tevens als
vergaderruimte kan dienen.
Voor de inrichting van de
keuken werd gebruik ge
maakt van adviezen van
het Heineken bouwbureau.
Ook bij Sperwer Ambacht
maakt bier een belangrijk
onderdeel van het assor
timent uit. Het aantal van
100.000 kisten, dat in 1969
bereikt werd, is inmiddels
reeds meer dan verdub
beld.
17
