AMSTEL BOCKBIER
Nieuwe plaats kunstwerk
'teken van vaart en vlucht' onthuld
opnieuw beste bockbier van Nederland
NIEUWS
Brouwer Andy Stuiver toont trots
het winnende Amstel Bockbier.
CEO Jean-Francois van
Boxmeer en Maarten
Schönfeld van genootschap
'de Schoorsteen' onthullen het
kunstwerk (zie foto rechts).
'S-HERTOGENBOSCH. De Beurs van
Berlage in Amsterdam vormde eind
oktober het decor voor het zogenoemde
PINT-bockbierfestival. Een deskundige
jury bestaande uit 25 kenners uit binnen-
en buitenland mocht al kijkend, proevend
en ruikend haar oordeel vellen over maar
liefst 85 verschillende bockbieren. Ze
letten met name op aspecten als: is het
bockbier technisch goed gebrouwen,
zitten er geen off flavours in het bier en
is het bier goed in balans. 'Onze' Amstel
Bock kwam opnieuw als overall winnaar
en dus als beste bockbier uit de bus. De
technologen en brouwers van de afdeling
Brouwen en Filtratie Energie van de Bos
sche brouwerij zijn razend trots dat ze het
opnieuw 'geflikt' hebben. Al vanaf juli zijn
zij bezig met de receptuur en het brouw-
proces, waarin zij hun vakmanschap goed
kwijt kunnen. Brouwer Andy Stuiver: "Dit
jaar hebben we met name moeten bijstu
ren op de moutkwaliteit. Ook verliep het
filtratieproces hier en daar lastig. Gelukkig
hebben onze inspanningen uiteindelijk wel
het gewenste resultaat gehad, de jury gaf
ons een 2e plek voor het lekkerste bockbier
en de 1e plek voor het beste bockbier. Het
is mooi dat we niet alleen grote volumes
Heineken en Amstel brouwen, maar ook
in staat zijn om iedere keer weer een mooi
speciaalbier in de markt te zetten."
De Bossche brouwerij mocht zich op donderdag 2k november verheugen in
het bezoek van CEO Jean-Francois van Boxmeer, andere leden van de
Raad van Bestuur én een aantal bestuurders van het genootschap van
industriëlen 'de Schoorsteen'. Jean-Francois van Boxmeer en Maarten
Schönfeld van genootschap 'de Schoorsteen' onthulden bij deze gelegen
heid officieel de nieuwe plaats van het kunstwerk 'teken van vaart en
vlucht' van de kunstenaar André Volten (1925-2002).
'S-HERTOGENBOSCH. Het kunst
werk werd in 1955 door de gemeen
te Den Bosch geplaatst als symbool
van het herstel van de Nederlandse
economie, die mede te danken was
aan de bekende Marshallhulp van
de Amerikanen. Het bord kwam te
staan op het terrein van Nickelson
File (later The Cooper Group), het
eerste Amerikaanse bedrijf dat
zich met dank aan de Marshall
hulp vestigde op het toen nieuwe
industrieterrein de Rietvelden.
Nadat Nickelson File in 1993 failliet
ging, nam Heineken de gebouwen
over en werd zo ook eigenaar van
het kunstwerk. Vanwege de grote
cultuurhistorische waarde, is het
kunstwerk in 2010 verplaatst naar
het bedrijfsterrein van de HEINE
KEN brouwerij. Dit gebeurde na de
realisatie van het Logistiek Centrum
Den Bosch op de plaats waar het
kunstwerk stond.
De kunstenaar André Volten
ontving in 1996 voor zijn werk de
belangrijke Oeuvreprijs van het
Fonds voor Beeldende Kunsten,
Vormgeving en Bouwkunst.
Werken van Volten zijn onder meer
te vinden in Den Haag (Koninklijk
Paleis Huis ten Bosch), Amsterdam
(Stadhuis/Muziektheater), Tilburg,
Lelystad en Hilversum.
HEINEKEN NEDERLAND SUPPLY [7]
