Veel om trots op te zijn
Bierkratsessies Zoeterwoude
Heinekeii
HEINEKEN NEDERLAND SUPPLY NIEUWS
Eind september werden de medewerkers van de brouwerij Zoeterwoude tijdens de bierkrat
sessies bijgepraat over veiligheid, de productiecijfers, de prioriteiten van de brouwerij, TPM,
duurzaamheid en de Climate Survey. Volgens brouwerijmanager Godfried Meijer was er veel
om trots op te zijn.
Er zijn veel positieve ontwikkelingen te
melden. Het percentage ziekteverzuim
is met 3,9% in juli lager dan ooit, de
vaste kosten zijn gedaald, de volume
ontwikkeling is boven verwachting en de
productiviteit is gestegen. Goed nieuws
is ook dat Colonne 52 op een paar weken
stilstand na zal blijven produceren tot
de zomer van 2012. Veel is afhankelijk
van de marktvraag die sterk wisselt,
onder andere door de onzekerheid over
de economische situatie in de Verenigde
Staten. Ook spelen de steunleveranties
die HNS doet een belangrijke rol. Zoeter
woude wil daar volgens Godfried Meijer
graag mee doorgaan.
Melding bijna ongevallen van
groot belang
Voor het onderwerp veiligheid was
uiteraard veel ruimte tijdens de presen
tatie. Tot en met 19 september staat het
aantal ongevallen met verzuim op 8.
Ter vergelijking: in 2010 waren het er in
totaal 25. Godfried vertelde de aanwezi
gen dat de melding van het aantal bijna
ongevallen (inmiddels ruim 52) en de
STOP-audits hier een belangrijke bijdrage
aan hebben geleverd. Hij benadrukte
dat ieder ongeval er een teveel is en dat
het van het grootste belang is om bijna
ongevallen te blijven melden, zodat er
maatregelen kunnen worden genomen.
De target voor het aantal STOP-audits dit
jaar staat op 3.000, tot nu toe zijn er ruim
1.600 uitgevoerd.
Prioriteiten voor Q3 en Q4
verschuiven
De prioriteiten voor de brouwerij zijn in
vergelijking met het eerste en tweede
kwartaal van 2011 iets verschoven. De
belangrijkste voor 03 en 04 van 2011 zijn:
veiligheid, de voorraad bij de afdeling
BIKE (is niet op niveau), de OPI's van
Colonne 6 en 7 (nog niet op target), New
Product Introductions (K2-fles en nieuwe
blikken op Colonne 6), Energie Water
en de Brewery Award (alleen nog ver
betering op microbiologie). Ook de
prioriteiten voor 2012 werden gemeld.
Godfried vertelde dat de verwachting
is dat de volumeontwikkeling in 2012 in
ieder geval stabiel blijft.
Trots op resultaten
Met de sheet 'Resultaten waar we trots op
mogen zijn' toonde Godfried Meijer veer
tien voorbeelden van positieve resultaten
die dit jaar gezamenlijk bereikt zijn. Het
lage ziekteverzuim uiteraard, de succes
volle afronding van een aantal teamlei
dermodules, de geslaagde TPM-pilot bij
CS&L, het record aantal tankwagens dat
afgelopen zomer door operators is afge
handeld, en nog veel meer. Het afgelopen
jaar zijn al 118 TPM teams afgerond.
Opvallend daarbij is dat de meeste verbe
terteams de doelstelling behaalden na het
herstellen van de basiscondities. God
fried concludeerde dat van elkaar leren
(horizontale expansie) en het iedere dag
vasthouden van de basiscondities door
middel van Daily Control System (DCS) en
AM Werkplek Organisatie (WPO) belang
rijke middelen zijn.
74% van acties Climate Survey
afgerond
Van alle acties die zijn vastgesteld rondom
de speerpunten uit de Climate Survey is
74% 0TIF (On Time In Full) afgerond. De
speerpunten zijn: 'samenwerking tussen
de afdelingen verbeteren', 'de resultaat-
en kwaliteitgerichtheid vergroten' en
'oprechte interesse in medewerkers'. De
BTD verbeterde onder meer de samen
werking tussen KCT lab en de afdelingen
Brouwen, BIKE, Verpakken en SD&S. Bij
Brouwen zijn bijvoorbeeld werkafspraken
gemaakt met de Onderhoudsgroep over
het effectief veiligstellen van installa
ties en het Verpakken Team organiseert
inmiddels een keer per kwartaal een
Kaderdag met teamleiders, de Onder
houdsgroep en de BTD.
Veel activiteiten op het gebied van
Duurzaamheid
De aanwezigen kregen een uitgebreide
uiteenzetting van de ontwikkelingen op
het gebied van duurzaamheid. De vraag
'Hoe krijgen we Zoeterwoude klimaat
neutraal?' werd uitgebreid besproken. De
status van de plannen voor windturbines,
het moutvervoer per schip, biogascol
lectie, de overslagterminal in Alphen a/d
Rijn en de duurzame gebiedsontwikkeling
van het Groene Hart passeerden de revue.