Heineken Nederland Supply
SJ -
l..
ALLES UIT DE KAST
VOOR JILLZ EN AMSTEL STERK
Nieuwe
fietsenstallingen
f-k
f[ 1 3 1 A m
nieuwsbrief voor medewerkers van Heineken Nederland Supply
maart 2008
031
•••••••••••••••••••••••a «-Arr»
2/3 Zuid-Afrika vaart wel bij elektronische
verschepingsinformatie
Drink verantwoord of drink niet
4/5 Heel Verpakken aan de CILT
Nieuwe veiligheidschoenen voor
Heineken Nederland
Certificaat
HeinekenErkend Leerbedrijf
voor de Techniek'
6 Vijftien diploma's voor medewerkers
CS&L Export en MEV
In Memoriam: Henk Vlaardingerbroek
37,5 jaar
l r n
In de brouwerij 's-Hertogenbosch worden veel van de 'specialties' of NPi's
(Nieuwe Product Introducties) van HNS gebrouwen en verpakt. Sinds kort
zijn er daar weer twee bijgekomen: Amstel Sterk en Jillz. En dat brengt
de nodige uitdagingen met zich mee.
's-HERTOGENBOSCH. De twee nieuwe producten
verschillen erg van elkaar. Amstel Sterk is een zwaar
der bier (7,5% vol) met een stevige, volle pilssmaak.
Het wordt verpakt in 50 cl aluminium blik en is vanaf
begin april te koop in de supermarkten. Amstel Sterk
is een NPI die voor wat betreft het brouwproces niet
erg afwijkt van al bestaande producten. Natuurlijk is
het een nieuw recept waardoor er een mooi, krachtig
bier tot stand komt, maar het proces is nagenoeg het
zelfde als van producten die wij in 's-Hertogenbosch
al veel langer maken.
Jillz is echter een ander verhaal. Het is namelijk
geen bier maar een 'sparkling cider blend'. Daarom
moest alles uit de kast worden gehaald voor dit
product om tot het eindresultaat te komen. Wat in
de proefbrouwerij op kleine schaal is ontwikkeld,
moest nu in de Bossche brouwerij gemaakt worden.
Hiervoor zijn verschillende multidisciplinaire teams
aan het werk gegaan. Zo zijn er installaties aangepast
met hulp van het projectenbureau, is door technolo
gen, brouwers en mensen van Filtratie en Procesau
tomatisering/Procesinformatisering (papi) uitge
dacht hoe het product op grote schaal gemaakt moet
worden en moest samen met planning goed bekeken
worden wat wanneer gedaan moest worden. Op 15
februari vond weer zo'n belangrijke stap plaats. Op
die dag werd de cider aan het brouwsel toegevoegd.
De cider werd bij binnenkomst eerst geanalyseerd
op het Sterlab om er zeker van te zijn dat deze de
juiste kwaliteit had. Vervolgens werd de cider van de
tankwagen naar de samensteltank gepompt, waarna
de lagering vervolgd werd. Na de lagering worden er
bij het filtreren nog enkele ingrediënten toegevoegd
waardoor Jillz haar uiteindelijke smaak bereikt en
afgevuld kan worden.
Eef Stiekema
De nieuwe fietsenstallingen zijn op het
brouwerijterrein in Zoeterwoude geplaatst
en kunnen in gebruik worden genomen.
De mooie transparante vormgeving ziet
er fraai uit. Als iedereen zich aan de ge
bruiksregels houdt, blijft dat ook zo.
ZOETERWOUDE. Bij het gebruik van de nieuwe
fietsenstallingen gaan we ervan uit dat orde, netheid
en respect voor andermans eigendom voor iedereen
vanzelfsprekend is. Op de stalling worden bordjes
aangebracht waarop wordt aangegeven waar welk
type vervoermiddel gestald moet worden. Voor fietsen
worden stallingrekken geplaatst, maar er is ook ruimte
om fietsen op hun eigen standaard te stallen. De fietsen
die op een eigen standaard staan, mogen niet in de stal
lingrekken staan, omdat anders meerdere plaatsen in de
rekken worden geblokkeerd.
Voor motoren en bromfietsen is een apart deel van de
stalling gereserveerd. Parkeer hier zodanig dat er opti
maal gebruik van de ruimte wordt gemaakt. Plaats dus
geen fietsen tussen de motoren in verband met mogelij
ke beschadiging als fietsen omvallen. De gebruiksregels
gelden voor alle fietsenstallingen op het terrein.
Bedrijfsleiding Brouwerij Zoeterwoude
Heineken
Nederland Supply
nieuws
13
UITGAVE VAN HEINEKEN
NEDERLAND SUPPLY
V
Erkend leerbedrijf
m Appie
OP DE FOTO VAN LINKS NAAR RECHT STAAND: TWAN HABRAKEN,
HANS VAN DE MEIJDENBERG, EDWIN VAN LENTHE, PIET VISSER,
RINI VAN SON. GEHURKT: ANNE-MARIE VAN HERPEN,
CLARA WAGTENDONK, HELEN ISHERWOOD.
MAART 2008
