olumn
TPM-COLLEGE OP DE HAS
2008 KENT EEN
VOORSPOEDIGE START
SURINAAMSE COLLEGA OP WERKBEZOEK
F1 HEINEKEN NEDERLAND SUPPLY NIEUWS
Terwijl het in de Limburgse brouwerij alle hens aan dek is om de
dit jaar erg vroege carnaval tijdig te voorzien van voldoende bier,
zijn we al weer druk bezig met het uitvoeren van de plannen voor
2008. Met het vizier op de KPI's die dit jaar extra aandacht vragen,
zijn de eerste verbeterteams al weer volop aan de slag. TPM komt
nu ook bij Brand goed op stoom. De route is duidelijk, we weten
wat ons te doen staat! De rol van de operators hierin zal breder en
uitdagender worden. Het is noodzakelijk dat ze meer grip krijgen
op hun omgeving, zodat ze hun taken nu en in de toekomst beter
te kunnen uitvoeren. Een aantal medewerkers is ook hard aan het
werk om de opleidingsbehoefte in kaart te brengen.
In januari nam ik deel aan een uitgebreide training voor de West-
Europese managers, inclusief Group Supply Chain, over TPM.
Het was erg interessant om te zien hoe onze collega's uit andere
landen hiermee omgaan. Ook de manier van auditen en het
organiseren van trainingen om deze audits af te nemen, waren
een belangrijk onderdeel. Alles bij elkaar een uitdagend begin van
2008. Dat maakt de uitkomst van de onlangs gehouden Climate
Survey alleen nog maar belangrijker. Daarmee kan namelijk beter
in kaart worden gebracht hoe iedereen de veranderingen beleeft.
Onze brouwerijen maken grote
veranderingen door. Dit is de weg
om onze organisatie verder door
te ontwikkelen en in een stroom
versnelling te houden.
Terwijl ik dit schrijf op vrijdagmid
dag 25 januari, valt het bericht
over de overname door Carlsberg
en Heineken in mijn mailbox. Over
veranderingen gesproken! Toch
mooi om dit allemaal samen te
kunnen meemaken.
Peter van Besouw
Op dinsdag 8 januari jl. verzorgden TPM-coördinator Fred Waij en
Technoloog Bart van Alphen van de brouwerij in 's-Hertogenbosch, op
de HAS een gastcollege over TPM. HAS is de Hogere Agrarische School.
s-HERTOGENBOSCH. De HAS had bij Heineken
een verzoek voor een gastcollege gedaan in het
kader van het studieblok kwaliteitszorg in de indu
strie. Na een korte introductie door docent Leo Jan
sen hoorden 33 tweedejaars studenten voedings
middelentechnologie Fred een uiteenzetting geven
over de verschillende aspecten van TPM. Wat houdt
TPM precies in? Waarom is dit belangrijk voor de
Nederlandse industrie en in het bijzonder voor
Heineken? Uiteraard ging Fred ook in op de vraag
wat TPM betekent voor Heineken in de dagelijkse
gang van zaken, zoals het zelfstandig onderhouden
van machines door operators en het continu bezig
zijn met het tegengaan van verliezen.
Bart van Alphen vertelde vervolgens hoe hij als
technoloog op de afdeling Verpakken met TPM te
maken heeft. De meeste studenten hebben geen
concreet beeld van de taken van een technoloog
op een brouwerij, laat staan van hoe die taken
relatie hebben met TPM. Door het praktijkverhaal
van Bart kregen de studenten een praktisch beeld
van wat er momenteel aan ontwikkelingen plaats
vindt binnen Heineken. Volgens docent Leo Jansen
is het moeilijk om studenten enthousiast te krijgen
voor het vakgebied kwaliteitszorg. Nogal eens
bestaat het beeld dat een kwaliteitsmedewerker de
hele dag met handboeken in de weer is. Door een
beschrijving te geven van de dagelijkse werk
zaamheden van bijvoorbeeld een technoloog als
Bart, hebben de studenten hopelijk nu een meer
realistisch beeld. Aan de vele vragen die gesteld
werden, was te merken dat de studenten positief
waren over het verhaal van hun gastdocenten. Eén
van hen maakte zelfs van de gelegenheid gebruik
om direct een stageplaats te regelen vanaf begin
februari. Met de HAS is afgesproken dat dit initi
atief zeker een vervolg krijgt; het draagt enorm
goed bij aan een goede aansluiting tussen school
en praktijk.
Dankzij de inzet van de pilaarleden en andere collega's is
een aantal zeer succesvolle teams afgerond en zijn diverse
langlopende teams - als een opleiding langer duurt - gestart.
Het team onder leiding van Peter Zandvliet werd in de audit
zelfs 'een voorbeeld voor de brouwerij' genoemd omdat ze
bijna alle stappen On Time In Full hebben afgerond! Ook het
T&E-bord werd volledig herzien. De informatie die daar op
hing was verouderd en de samenhang tussen de verschil
lende informatiesheets was niet altijd even duidelijk. Het
bord vormt nu de trots van de T&E-pilaar."
TPM-methodiek
Fons Jacobs heeft het team met de inhoud geholpen:
"De teamleden moesten zich eerst de TPM-methodiek
eigen maken. Door de komst van zoveel nieuwe pilaarleden
was de TPM-kennis in het begin onvoldoende. Ze zijn dus
bij mij op training gegaan. Daarna zijn we teams gaan
draaien, zoals de Competence Gap Reduction-teams.
Dat gebeurt als er geen standaard training voorhanden
is en er een nieuwe training moet worden ontwikkeld.
Hierbij hebben we naast de theorie achter de methode ook
geleerd hoe we de methode praktisch toe kunnen passen.
TPM moet natuurlijk, de regels in acht nemende, bovenal
gericht zijn op de praktijk."
Vervolgstappen
"TPM moet nog meer naar de vloer", vervolgt Fons.
"Dat betekent dat we de komende tijd meer medewerkers
zullen betrekken in de teams. We willen graag een bredere
betrokkenheid creëren en meer aansluiting zoeken bij de
andere pilaren. Nu de basis van de T&E-pilaar staat, wordt
het belangrijk dat we onze deployments - in dit geval het
verlies als gevolg van een onbrekende vaardigheid of een
achterstand in de opleiding - vanuit de andere pilaren
helder voor ogen krijgen." Floor besluit: "Nu we goed zijn
opgestart, zijn we in staat de medewerkers steeds sneller
te helpen. We hopen dan ook dat vanaf nu alle opleidings-
aanvragen - te vinden op de Opleidingensite op intranet
- via HR, bij de T&E-pilaar binnen komen. Dan kunnen we
met zijn allen gericht werken aan de ontwikkeling van de
medewerkers."
Ruben Ravenberg werkt sinds juli 2007 als Packaging Team Leader bij de
Surinaamse Brouwerij NV. Hij is onder de indruk van de wijze waarop zijn
nieuwe werkgever bezig is de prestatiegerichtheid te bevorderen. Daarbij is
een belangrijke rol weggelegd voor training ontwikkeling. In overleg met
zijn manager Duncan Moser besloot Ruben om eind december vorig jaar
een leer-/werkbezoek te brengen aan de brouwerij in 's-Hertogenbosch.
Hieronder doet Ruben zelfverslag van zijn werkbezoek.
's-HERTOGENBOSCH. In alle opzichten is
Heineken 's-Hertogenbosch groter dan de
Surinaamse Brouwerij. Om een voorbeeld te
noemen: in Suriname produceren we 140.000
hectoliter bier per jaar, 's-Hertogenbosch 'doet' bijna
7.000.000 hectoliter per jaar. Tijdens mijn bezoek
heb ik gezien dat ik me als Team Leader meer moet
gaan bezighouden met het organiseren en structu
reren van het werk, dan met het leren bedienen van
machines. Ook zie ik dat er veel met de operators
wordt gesproken over hun werk en dat die gesprek
ken ook worden vastgelegd. In Suriname is het zo
dat we met operators te veel praten over discipline.
Ook valt me het niveauverschil op met onze opera
tors in Suriname. In 's-Hertogenbosch controleert
één operator meerdere machines, terwijl in Suri
name op iedere machine minstens één operator zit.
Het niveau van instroming speelt hierbij een belang
rijke rol. Ik zie ook dat in 's-Hertogenbosch operators
alles op de computer registeren (MES); in Suriname
zijn we lang niet zover dat we dit systeem kunnen
gaan implementeren. Ook merk ik dat de mensen in
's-Hertogenbosch erg TPM-minded zijn. Ik kijk met
veel bewondering naar de ombouwtijd die hier op
10 minuten ligt, waar we in Suriname 30 minuten
nodig hebben voor een ombouw. Enkele aspecten
die ik graag meeneem, zijn onder andere het openen
en omschenken van alle lowfill bier in de hal, het
plegen van een voorinspectie op alle retourflessen
vóór de uitpakmachine, het ontwikkelen van
ombouw- en opstartformulieren voor alle machines
en het regelmatig uittesten van alle noodstops.
Al met al was mijn periode in 's-Hertogenbosch kort,
maar zeer leerzaam. Ik heb een veel beter beeld
gekregen van wat het werk van teamleider inhoudt.
Ik dank iedereen voor zijn of haar bijdrage aan mijn
bezoek en ik wens u allen een Godsrijkelijke zege
ning toe. Nogmaals bedankt en tot...!
vervolg van pagina 1
RUBEN IN HOLLANDSE SFEREN
FEBRUARI 2008
