MARKT
'In deze tijd is het best lastig
om de toegevoegde waarde
hoog te houden. Gelukkig
zijn we samen creatief
genoeg'
Bart: In deze tijd is het best lastig om de toegevoegde
waarde hoog te houden. A-merken lijden het sterkst onder de
huidige concurrentiedruk. Een prijzenoorlog gaat niemand
winnen. Gelukkig zijn we samen creatief genoeg. Een product
als cider of de Heineken slimcan: daar zit een goede marge
op. Daar kunnen we samen onze schouders onder zetten.'
Eric: 'Goed plan. Ik merk ook dat het bewustzijn van de
'lokaliteit' groter is. Er hoeft niet overal hetzelfde gedaan te
worden. Sterker nog: het liefst sluit je aan bij de lokale markt.
Een goed voorbeeld zijn de schappenplannen die nu per
winkel worden gefinetuned aan de lokale merkenwensen.
Een merk als Amstel doet het goed in Noord-Holland, terwijl
Heineken in Rotterdam het weer veel beter doet. Het besef
dat lokaal snel iets moest veranderen bij Super de Boer is
ontstaan door de intensieve sessies met Heineken.'
Bart: 'Ja, zo kun je effectiever met je schappen omgaan.
"Meer business uit bier" is de slogan die de laatste tijd opgeld
doet. Oftewel: een groot biermerk trekt klanten naar je win
kel. Werkt dat bij jullie ook zo?
Eric: 'Een A-merk is zeker belangrijk in de regio's die ertoe
doen. We weten nu beter dan vroeger wat verschillende pro-
Bart: 'Heb jij eigenlijk nog wensen, Eric?'
Eric: 'Ik zou wel een speciale Heineken-verpakking voor
Super de Boer willen.
Bart (glimlachend):
Erie: en ik wacht nog steeds op mijn uitnodiging voor het
WK, hoor.'
Bart (knipogend): 'Je wens staat nu in ieder geval zwart-op-
wit!'
van belang, en ook voor de consument. Die wil niet misgrijpen,
een schap is namelijk snel leeg. Voor ons is het trouwens wel
belangrijk om te kiezen voor één partner. Het is te gemakkelijk
om bijvoorbeeld steeds naar de goedkoopste over te stappen.'
ducten 'doen' in de winkels. Het blijkt dat een folderaan
bieding met een krat Heineken mensen echt naar je winkel
kan lokken. Met Wieckse Rosé werkt dat niet zo. Dat koop je
in een impuls in de winkel zelf. Om jezelf te verwennen.'
[10] Heineken nl kwartaalnieuws
