op haar omgeving om de bron(nen) te beschermen. Heineken
dient de kwaliteit van haar eindprodukt te bewaken en heeft
dan ook groot belang bij het instandhouden van waterbronnen
van goede kwaliteit. Door menselijke activiteiten worden deze
bronnen steeds meer bedreigd. Wat kan worden gedaan, wordt
uitgevoerd: regelmatige wateranalyses (kwaliteit, beschikbare
hoeveelheid, consumptie); analyses van risico's en het nemen
van preventieve, beschermende maatregelen. Bijvoorbeeld in
Den Bosch, door het beveiligen van de waterhoudende lagen
waaruit water wordt opgepompt.
Besparing waar mogelijk
De beschikbaarheid van zuiver water neemt steeds verder af, een
probleem dat wereldwijd speelt. Heineken neemt haar verant
woordelijkheid door zoveel mogelijk te besparen op het water
verbruik. Behoud van onze waterbronnen is een belangrijk
onderdeel van de bedrijfsfilosofie. Waterbesparing heeft een
hoge prioriteit, zonder dat daarbij de kwaliteit van het eind
produkt in gevaar mag komen. Voor de produktie van één flesje
bier, zijn ongeveer zes flesjes water nodig. Drie daarvan zijn
nodig voor het schoonspoelen van de retourflessen en opslag
tanks; twee flesjes voor het maken van stoom, voor 'huishoude
lijk' gebruik en waterbehandeling. Eén flesje water is benodigd
als grondstof voor het bier. Heineken is voortdurend bezig te
komen tot verdere vermindering van het waterverbruik.
Maatregelen om tot besparing te komen zijn bijvoorbeeld de spe
ciale programma's voor reiniging.
