ACTIE
„OPEN-HOUSE"
EEN
SUCCES
De
vrouw
op
goede
voet
met
bier
Zowel pils als
oud bruin werd
aan de lopende
band gedronken.
Het is bekend dat steeds meer vrouwen
bier gaan drinken en de Eva's, die het
gerstenat al weten te waarderen dat in
steeds grotere mate gaan doen. De sta
tistieken wijzen dit uit. Hoe de sta
tistieken hier achter komen, is ons een
raadsel maar ze spelen het klaar. Wij
leken houden ons bij waarnemingen met
het blote oog. Maar ook dan is die stij
gende lijn te bespeuren. Dit was bijvoor
beeld het geval tijdens de eerste „Open-
House"-actie speciaal voor vrouwen, ge
organiseerd door Heineken Amsterdam
op 24, 25 en 26 maart.
GROTE BELANGSTELLING
Een artikeltje in de Amsterdamse huis-
aan-huis bladen had vele dames doen
besluiten het er eens van te nemen. Een
respectabel aantal verzamelde zich dan
ook die dagen in de ontvangsthal van de
brouwerij om zich in de eerste plaats te
laten inwijden in de geheimen van het
brouwproces. De uiteenzetting werd op
overtuigende en deskundige wijze ge
bracht door mejuffrouw H. D. van den
Steenhoven en mevrouw J. J. M. Wel-
born-Kuyl.
WEERZIEN NA JAREN
Onder de gasten bevonden zich drie
schoonzusters die elkaar in bijna tien jaar
niet gezien hadden. Dank zij hun ge
meenschappelijke liefde voor Heineken
bier zagen zij elkaar geheel onverwacht
weer in de ontvangsthal. Waar Heineken
al niet goed voor is.
EN TOEN HET PRAKTISCHE GEDEELTE
Na aandachtig geluisterd te hebben kre
gen de dames middels een rondgang door
de brouwerij gelegenheid de theoretische
uiteenzetting te toetsen aan de praktijk
om tenslotte te proeven hoe het eind-
produkt, vers van 't vat en op de juiste
temperatuur geserveerd, wel smaakt. Me
vrouw Welborn maakt hierbij duidelijk
dat zelfs het schenken van bier een vak
apart is en met zorg moet gebeuren. Vele
dames waren al lang trouwe bierdrink
sters en wisten de koele dronk zonder
meer te waarderen. Anderen knikten
goedkeurend bij het nemen van het eer
ste (en waarschijnlijk niet het laatste)
slokje.
A Een gedeelte
van het bier-
minnende dames-
publiek.
De schoonzusters Degen, die elkaar na
ruim tien jaar, dankzij hun liefde voor Heine
ken bier, weerzagen tijdens de Open-House
actie.
Een vrouw verwent graag haar gasten.
Ideeën voor hartige hapjes in combinatie met
bier zullen daarom altijd veel belangstelling
hebben, hetgeen ook bleek in 't Koelschip.
EEN PRIMA COMBINATIE
Zelfs Heineken zal nooit beweren
dat men van bier alleen kan leven
en dus demonstreerde mevrouw Welborn
hoe een pikante dipsaus snel te maken is.
Zoutje en sausje vormden, zo vonden de
dames, met het bier een prima combina
tie. Een combinatie met een sneeuwbal
effect, want met wat de dames hier leer
den kennen zullen zij straks hun gasten
verwennen.
Drukte in de ontvangsthal
28
