"Het Heineken-merk
is onze nummer 1
prioriteit: dat is ons
grootste, belangrijk
ste en sterkste merk"
PILS, INNOVATIE PREMIUM
Marktaandeel terugwinnen in de pilsmarkt.
Dat is het doel van 'Winnen in Pils, met
Heineken® als Aanvoerder'. Hoe denken
jullie dat te gaan doen?
Bram: "De pilsmarkt is - dat weten we allemaal
- concurrerend. En dat de markt daalt weten we
ook. Dat zal op korte termijn niet veranderen.
Het betekent dat we moeten vechten voor ieder
glas bier. In horeca én retail. Dat gaan we doen.
Het is daarvoor erg belangrijk dat we intern goed
samenwerken en iedere dag willen winnen in de
markt. Het marktaandeel gaan we terugwinnen
met drie mooie merken: Heineken, Amstel en
Brand. Ieder merk heeft zijn eigen positionering.
Heineken staat voor beleving en avontuur, het
gaat er om waar je het drinkt. Amstel staat voor
vriendschap, dus met wie je het drinkt. En Brand
is onze ode aan het bier. Hierbij is wat je drinkt
belangrijk. De positionering van deze merken
gaan we nog sterker ontwikkelen. Ondanks
de verschillende rollen van ieder merk is het
Heineken-merk onze nummer 1 prioriteit: dat is
ons grootste, belangrijkste en sterkste merk."
Gerrit: "De rol van HEINEKEN Nederland was
heel lang geld te verdienen om mooie bedrijven
te kunnen kopen. Nu willen we heel duidelijk ook
weer gaan groeien in Nederland. Als we blijven
doen wat we in het verleden deden dan gaan we
niet winnen. Daarnaast hebben we als MT ook de
smaak te pakken gekregen door het succes van
Amstel Radier en dat smaakt naar meer. Daarom
is het goed wat Bram met zijn team heeft gedaan
met de Building Winning Portfolio's-analyse. De
merkdoelen voor 2018 zijn geformuleerd en nu
wordt er als het ware teruggepland. Wat moet er
gebeuren om daar te komen?"
Innovatie gaat een belangrijke rol spelen
in het nieuwe beleid. Introduceer Grote
Innovaties. Waarom is dit voor HEINEKEN
zo belangrijk?
Gerrit: "Het komt er op neer dat we dingen
gaan doen die het verschil maken. Het succes
van Radier is fantastisch. Daardoor hebben we
gerealiseerd dat het geen vaststaand feit is dat
de biermarkt steeds verder naar beneden gaat.
Er valt juist ongelooflijk veel te winnen. Het sluit
ook aan op die andere doelstelling, we willen
het verschil maken in premium. Hét bedrijf
dat de game changers heeft in de markt. Als
Vrumona zitten we al in die innovatiemodus. In
de frisdrankmarkt zijn we geen marktleider, dus
moeten we al veel langer als die uitdager - de
challenger-denken. Innoveren staat bij ons hoog
in het vaandel."
Bram: "De nieuwe strategie is heel duidelijk en
geeft richting aan de toekomst. De wens van
de consument verandert, en daar moeten we
op inspelen met onze producten. Zo zie je een
duidelijke tendens naar fruitiger producten. Zoals
Radier en cider. Daar blijven we dus op innoveren.
Een andere trend is alcoholvrij bier. Het liefst met
een fruitsmaakje. En natuurlijk de speciaalbie-
ren. Hier zullen we ook met nieuwe smaken en
variaties blijven komen, zoals de India Pale Ale
van Brand. Wil je de consument voor je winnen
dan moet je snel op nieuwe behoeftes kunnen
inspelen als organisatie. Om dat te doen kijken we
ook intern hoe de organisatie kan innoveren. Zo
krijg je helder wie waarvoor verantwoordelijk is
en hoe je het snelst tot een besluit komt."
Willem: "Precies. We willen als HNS nog pro-
actiever worden op het gebied van innovaties.
Intenser samenwerken met Marketing en
Commercie. En als ergens vraag naar is, moeten
we alles klaar hebben staan om er direct op in
te spelen."
Hoe helpt innovatie om het verschil te maken?
Bram: "Naast innovatie in producten en binnen
onze organisatie, focussen we ook op innovatie
binnen onze huidige verkoopkanalen. We willen
onze unieke merken veel actiever gaan aanbie
den. Je moet hierbij denken aan Desperados en
Jillz voor de plekken waar veel jongeren (18+)
komen. Op plekken waar mensen keuze willen in
speciaalbier gaan we actief Affligem en Brand
aanbieden. Ook kijken we naar nieuwe ver
koopkanalen, bijvoorbeeld digitaal. De rol van
internet, sociale netwerken, e-commerce is
belangrijk. THE SUB en THE TORPS met
verschillende biermerken worden nu recht
streeks aan de consument verkocht, dit is ook
een innovatie voor ons."
Willem: "Voor ons geldt dat de visie van HNS moet
aansluiten op die van HNL. Als HNS hebben we
ook te maken met andere grote klanten zoals USA,
Taiwan en bijvoorbeeld Engeland. Onze uitdaging
is om innovaties voor alle klanten zo snel mogelijk
te kunnen leveren. Zodra de vraag komt, staan
Winnen met onze
pilsmerken Heineken,
Amstel en Brand.
Innovatie is essentieel
in consumenten
goederen.
Met onze premium
merken het verschil
maken: Brand, Affligem
en Desperados.
wij er klaar voor. Daarbij zijn we niet alleen bezig
met grote innovaties maar ook met honderden
kleine projecten, zoals bijvoorbeeld promoties.
Om dit allemaal goed te kunnen doen, moeten we
de huidige bottlenecks in onze organisatie vinden
en oplossen. Alleen dan kunnen we zorgen dat
HNL en onze andere klanten kunnen winnen in de
markt! Met Amstel Radier hebben we aangetoond
het verschil te kunnen maken. Je praat hier echt
over hele grote volumes. Honderdduizend hecto
liter en meer. De uitdaging ligt hem erin dat je
zowel moet innoveren als producten in de markt
moet zetten die het gewenste volume behalen.
Aan de andere kant zie je de populariteit van spe-
ciaalbieren toenemen, net zoals de opkomst van
ambachtelijke 'craft-brewers'. Intern wordt hier
veel over nagedacht. In Amerika zie je dat de in
novaties op biergebied uit deze hoek komen. Hier
gaat Brand een belangrijke rol spelen. Ik ben ook
heel blij met de recente investeringen die in het
merk gedaan zijn. Zo kunnen we ons nog beter po
sitioneren in het segment van de speciaalbieren."
Waar staat Heineken in 2018?
Bram: "Dan staan we absoluut op nummer 1
Daar heb ik alle vertrouwen in."
WINNEN IN PILS,
MET HEINEKEN®
ALS AANVOERDER
INTRODUCEER
GROTE INNOVATIES
MAAK HET VERSCHIL
heineken NL magazine 5
