MINDER
ENERGIE
GEEFT
ENERGIE
Energiebesparing is een
belangrijke doelstelling binnen
HEINEKEN. De Bossche
brouwerij realiseerde in 2013
met de installatie van 3.632
zonnepanelen een energie
besparing van 900.000 kWh.
Begin 2019 ging een project
team aan de slag om dat
resultaat te overtreffen.
Het team concentreerde zich daarbij op één belangrijk
aspect van het bedrijfsproces, namelijk de koeling.
Koeling is nodig om te zorgen dat de kwaliteit van het bier
optimaal blijft én dat het natuurlijke proces van vergisting
onder controle wordt gehouden. Ook financieel is koeling
van belang; maar liefst twintig procent van de elektriciteits-
kosten van de brouwerij gaat er aan op.
Eddy Folkers geldt binnen HNS als specialist op het gebied
van energie. Eddy: "Een van de prioriteiten van onze brou
werij is om de energiekosten omlaag te brengen. Als project
team zijn we begonnen om goed te kijken naar de wijze
waarop de koeling op dat moment was georganiseerd. Bij al
les hebben we ons afgevraagd 'Waarom doen we dit zo?'. Als
je die vraag maar vaak genoeg stelt, kom je vanzelf bij moge
lijke verbeteringen. Zo is het ook dit keer gegaan. Al snel
kwamen we bij enkele kansrijke aanpassingen. Belangrijke
winst zat in de koelcompressoren. We maken gebruik van
zeven ammoniakcompressoren die zorgen voor de omloop
van vloeistoffen in het koelsysteem. In de compressor wordt
het ammoniakgas samengedrukt. Zonder al te technisch
te worden, maar door dat samendrukken ontstaat ook een
KILOWATTUUR
Kilowattuur (kWh)
is een eenheid van
elektrische energie.
Als een machine met
een vermogen van
1 kW één uur werkt,
verbruikt dat een
energie van 1 kWh.
Een gemiddeld huis
houden verbruikt in
Nederland ongeveer
3.300 kWh per jaar.
hoge mate van weerstand in onder meer de oliefilters. Dat
kost veel energie. Uit een proef bleek dat we zes procent
energie kunnen besparen als we die oliefilters vervangen
door zogenoemde 'thermodesuperheaters'. Bijkomend
voordeel is dat er door vermindering van de weerstand veel
minder slijtage is aan de compressoren. Dat is gunstig voor
de kosten van onderhoud. Deze aanpassingen vragen zeker
om investeringen, maar die verdienen we dubbel en dwars
terug. Over een periode van twaalf maanden gaan we op een
verbruik van 8,3 miljoen kWh een besparing realiseren van
998.640 kWh, dat is meer dan tien procent. Vergelijkbaar
met het verbruik van 330 huishoudens. Kijk, daar krijg ik
nou energie van."
download nu de APP-VERSIE van hnl magazine heineken NL magazine 9
