JONGE, CREATIEVE HIPSTERS
AFTRAP IN AMSTERDAM
wereldbevolking in steden. Daar moet je dus zijn
als biermerk", zegt Reinier de van der Schueren,
Senior Account Manager Horeca in Amsterdam.
"Daar is niet alleen veel consumptie, je moet er
ook zichtbaar zijn om merkvoorkeur te creëren.
Voor ons geldt: If you lose the city, you lose the
country. If you win the city, you win the market."
Sinds begin dit jaar is Reinier samen met
HEINEKEN's Brand Activation Manager Mike
Boks bezig om in 'zijn' stad bedrijven in kaart te
brengen die volgens de nieuwe aanpak benaderd
worden. In totaal zullen dat er iets meer dan 100
zijn. Mike: "Dit is echt een totaal nieuwe marktbe
werking voor de horeca in de stad." Niet langer is
de inzet puur hectoliter gedreven, maar wordt
actief de samenwerking met de ondernemer
gezocht om samen tot mooie afspraken te komen
die bijdragen aan zowel volume als merkwaarde.
"De tijd dat we al onze klanten vol zetten met
dezelfde nieuwe tafelkaartjes en posters is voorbij.
In iedere zogenaamde Image Outlet (horecaexploi-
tatie waar de service, het interieur en de merken
van hoog niveau zijn, red.) vragen we ons af hoe
we daar zichtbaar willen zijn. Om dan samen met
de ondernemer de activatie van het merk gestalte
te geven. En misschien moeten we dan de bar wel
verbouwen. Of juist een DJ Booth plaatsen. Of een
kunstenaar een muurschildering laten maken. We
brengen een pool van creatieven en designers bij
elkaar om zo per locatie tot vernieuwende ideeën
te komen en iets unieks neer te zetten. De eerste
projecten zijn we inmiddels aan het opstarten."
Eén voorbeeld kan Reinier al noemen: Vondel-
park3. Hier werden nieuwe biertanks geplaatst in
het midden van de zaak. Koperen leidingen lopen
naar de tappen en zorgen ervoor dat de gast
geprikkeld wordt een Heineken te bestellen. De
merknamen zijn ook zichtbaar gemaakt in de
tafels en op de sloven van het personeel.
Dat voor de Nederlandse aftrap voor Amsterdam
is gekozen, heeft meerdere redenen. Natuurlijk,
download nu de APP-VERSIE van hnl magazine heineken NL magazine 7
